羊肉不能和什么水果一起吃

如题所述

羊肉不能和西瓜一起吃。

羊肉是大家经常吃的一种肉类食品,通常在蔬菜市场销售或者是超市出售。羊肉常见烹调做法是豆芽羊肉,羊肉汤等。

羊肉不能和下列食物一起吃:

1、醋

羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。

3、红豆

羊肉和红豆相克,这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘,咸,凉,可减少水肿,益气排毒,热毒,羊肉具有温胃,味甘,有健脾胃,补虚,涩汗,止尿,促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。

4、奶酪

据记载,羊肉不可以和鱼或奶酪一起食用,会对人造成伤害。奶酪营养价值高,易于消化。成分根据类型而有所不同。

一般来说,奶酪的主要成分包括蛋白质,脂肪,乳糖,丰富的维生素和少量的无机盐。奶酪是冷的,酸甜的,羊肉是大热的产物,两者的味道相反。此外,奶酪含有丰富的酶。在满足羊肉中的营养素后,它会产生不良反应,影响营养价值和健康。

5、生鱼片

羊肉和生鱼片是不能一起吃的,因为羊肉和生鱼片加上姜、蒜、醋等容易导致身体发热。而且二者一块吃变化十分的复杂,会产生不良的反应。而且两种食物都是比较的腥的食物,口感不好。而且生鱼片中容易感染寄生虫也是不适合的。

6、南瓜

羊肉不应该与南瓜一起食用,这很容易诱发黄疸和脚气病,羊肉和南瓜都是比较温的食物,如果一起食用还是非常的容易上火的。而且在煮羊肉的时候,还应该加少些热辣的香料,如胡椒,胡椒,生姜,丁香,茴香等。

7、栗子

吃羊肉不能吃栗子,两者都不容易消化,也不适合一起炖煮。

扩展资料:

吃羊肉的注意事项:

1、内热体质者忌食:内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状,进食性质温热能助火的羊肉,势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。

2、腹泻患者忌食:无论是急性腹泻还是慢性腹泻,都伴有肠壁炎性水肿的症状。羊肉性质温热,人体进食后会加重体内的湿热而恶化肠壁炎性水肿的症状,不利于腹泻的控制和治疗。

3、体质强壮者少吃:羊肉是温补的上品肉类,体质强壮者本身血脉旺盛,过多食用性质温热的羊肉会进一步加强血液循环,不仅不会起到温补的作用,还可能引起心慌、失眠或怕热等症状。

4、小孩少吃:小孩处在生长蓬勃和发育迅速的阶段,犹如旭日初升蒸蒸日上,中医学认为是纯阳体质。纯阳体质的小孩子平时要少吃羊肉,以免破坏自带的纯阳体质而不利于生长和发育。

5、肝病患者少吃:羊肉富含蛋白质和脂肪,人体进食后会加重肝脏的负担来氧化、分解和吸收羊肉中的蛋白质和脂肪。肝病患者平时要少吃羊肉,以免加重肝脏的负担而不利于肝病的治疗和康复。

6、夏季吃羊肉要慎重:羊肉是一种上品温补肉类,人体进食后能提高热量和抵御寒冷,非常适合寒冷的冬季食用。如果在炎热的夏季也想吃上羊肉,最好搭配性质寒凉的萝卜、莲藕或白菜等蔬菜同食,以免出现上火的症状。

7、忌用铜制品烹饪羊肉:羊肉是一种高蛋白肉类,人体进食后会水解成含有酸性羧基和碱性氨基的氨基酸,酸和碱在铜质器皿里高温加热后又会生成具有杀毒和驱虫作用的铜盐,对人体有一定的毒副作用,人体进食后可能会引起吐血、精神失常或肝损伤。

参考资料来源:人民网—羊肉不能和什么食物一起吃?有哪些搭配禁忌?

参考资料来源:人民网—吃羊肉要注意什么? 羊肉有哪些食用禁忌?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-18

1.吃完羊肉不可以吃西瓜会伤害人带来寒气。

2.吃完羊肉不可以吃南瓜,容易让人产生脚气,还会胸闷腹胀。

3.还有一种跟羊肉相克的肉类,那就是麻雀肉。也不能吃豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜。

4.羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

5.羊肉也不可跟竹笋同吃,会引发中毒。

拓展资料

吃完羊肉之后最好两个小时之内别吃任何水果。现在一定多喝水。可以多吃些易消化的食物,比如蔬菜之类的。平时多注意休息和卫生,注意营养均衡。

肉不宜与南瓜同食 中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

参考资料饮食禁忌百度百科

第2个回答  推荐于2017-12-15
羊肉:中医认为,羊肉味苦、甘.性大热,无毒,有补中益气、安心止惊、开胃健力之功效.现代医学研究认为.羊肉有促进血液循环、增强御寒能力的作用.它还含有左旋肉碱.能起到降低胆固醇含量的作用。

西瓜:中医认为.西瓜味甘,性淡、寒,无毒,有消烦止渴、解暑热、宽中下气、利小便、解酒毒之功效;现代医学研究认为,西瓜不含脂肪和胆固醇.却含有人体所需的大多数营养成分.有美容的作用。

羊肉补气,西瓜顺气.同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻,大伤元气。

羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜、茶)本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-04-01
在吃的方面,羊肉味儿比较膻,水果很清淡,除了像榴莲一样有味儿的水果,每一种都有自己的味道,没必要将羊肉和水果混起来吃,建议先吃羊肉然后再吃苹果等能清除口中羊肉味儿的水果。
第4个回答  2019-12-07
羊肉是一种发物,对于身体健康来说影响是比较大的,羊肉是高热量的食物,而且羊肉主要含有的营养是特别的多,羊肉是具有暖胃的作用,怕冷的人是可以多吃一些羊肉,是可以很好的改善体质的,羊肉和很多的食物是不能一起吃的,羊肉和清凉的东西不能一起吃的,羊肉是不能和西瓜一起吃的,羊肉和西瓜一起吃的话,会导致腹泻,消化不良,会出现各种的症状,对于人体健康来说危害是特别大。
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