这腊肉要怎么做才会把腊味减少？

如题所述

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如果是带皮的腊肉,你得先把皮烧一下,烧到起白色的小泡.然后用较热的水洗干净(最好多洗几遍).然后放到锅里煮一下.要想腊味减少,那就多放些水,多煮一些时间.如果赶时间,可用高压锅.通过这几道程序后腊肉味就会减轻不少

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第1个回答 2014-04-25

想要腊肉没有腊味这好办哦,你把腊肉拿到肉市,随便找一家卖肉的,你对他说我用我的腊肉换你的鲜肉行不行,那老板肯定答应,因为他赚了,你的肉用太阳炼过,用腊肉酱炎过他不是赚了是什么

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