数码相机调整日期的方法通常如下：
进入主菜单：首先，点击数码相机上的菜单按钮，进入主菜单界面。
找到时间设置：在主菜单中，浏览各个选项，找到并点击“时间设置”这一选项。
选择时间日期设置：进入“时间设置”后，会看到多个与时间相关的选项，选择“时间日期”进行设置。
调整并保存：在“时间日期”设置界面中，你可以分别调整年、月、日以及时间。调整完毕后，记得点击保存或确认按钮，以使设置生效。
请注意，不同品牌和型号的数码相机，其菜单布局和选项名称可能略有不同，但大致步骤是相似的。如果遇到困难，建议查阅相机的使用说明书或在线寻求官方客服的帮助。