甲鱼多吃副作用

甲鱼多吃副作用

甲鱼多吃副作用

1、肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷

2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则往往使入不思饮食,肚腹胀满,甚至引起腹泻。

4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品,儿童脾胃娇嫩,在食用时则有可能导致孩子消化不良,加重脾胃的负担,因此要少食。

扩展资料:

甲鱼搭配禁忌

1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

2、甲鱼与猪肉:因为猪、兔、鸭之肉都属寒性,而甲鱼也属寒性,所以二者不宜配食。

3、甲鱼与苋菜:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞。

4、甲鱼与芥末:芥末气味辛热,能温中利气,白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食,冷热相反,于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。

5、甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。

参考资料来源:人民网——饮食必知:吃甲鱼的常见禁忌

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第1个回答  推荐于2017-12-16
甲鱼,字名叫鳖。其肉嫩味鲜,滋味独特,营养丰富。祖国医学认为,甲鱼有滋阴凉血、壮阳补阴之功。现代医学研究表明,常吃甲鱼可降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者大有裨益。 甲鱼及其制剂虽是滋补佳品,但并非人人食之有益,应注意对症,否则得不偿失,不但无益,反而有害。 中医历来认为,甲鱼主要功能是滋阴,所以久病体虚、阳虚怕冷、胃肠功能虚弱、消化不良、食欲不佳者均应慎用,避免影响食物的消化吸收。凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人亦不宜服用,以防食后胃肠不适或产生其他副作用。近年来,国内外有关研究资料还表明:患慢性胃炎、’肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷,甚至导致死亡。所以吃甲鱼及其制剂都应注意对症,这样才能起到滋养身体的作用。 (编辑王振勤)@伍为 甲鱼,字名叫鳖。其肉嫩味鲜,滋味独特,营养丰富。祖国医学认为,甲鱼有滋阴凉血、壮阳补阴之功。现代医学研究表明,常吃甲鱼可降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者大有裨益。甲鱼及其制剂虽是滋补佳品,但并非人人食之有益

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