西葫芦素肉片的家常做法大全怎么做好吃视

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

西葫芦1个

辅料

花生蛋白片

1袋

香菇

3个

调料

食盐

5克

植物油

5克

蘑菇酱

5克

西葫芦素肉片的做法

1.准备的材料：花生蛋白片，香菇，西葫芦，香菇切片，西葫芦切片

2.将花生蛋白片焯水，热植物油锅煎花生蛋白片，煎至两面金黄，放入西葫芦片

3.放香菇片，放适量的盐，装盘，撒上蘑菇酱即可

Answer 2

主料

西葫芦

200克

猪肉

100克

辅料

葱

适量

姜

适量

酱油

2勺

料酒

1勺

油

适量

盐

适量





步骤



1.西葫芦洗净，切片。

2.猪肉切片，放酱油料酒腌制。



3.葱姜洗净，切片。



4.锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。



5.翻炒至肉片变色，加入西葫芦片。



6.沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。