中华农耕文化的祖师：神农氏
道教的祖师：黄帝、老子、张道陵
教育界、儒教的祖师：孔子
瓦、木、石、绳、棚匠的祖师：鲁班
铁匠、补锅匠、窑匠、金银业的祖师：太上老君
小炉匠、兴秤匠的祖师：胡顶真人
白铁匠的祖师：白云老祖
鞋匠的祖师：孙膑
皮匠的祖师：白头佛
画匠的祖师：吴道子
磨刀匠的祖师：马上皇帝
扎柳匠的祖师：范丹
竹匠的祖师：泰山、张班
扎彩匠的祖师：置公禅师
剃头匠的祖师：罗祖
修脚匠的祖师：陈七子
制陶业的祖师：宁封子
雕漆业的祖师：伯牙
泥塑、面塑行业的祖师：女娲
杠房业的祖师：穷神
煤窑业的祖师：窑神
酒、醋、酱坊的祖师：杜康
染坊业的祖师：梅葛二仙
裘皮行、熟皮作坊行业的祖师：比干
梳篦行的祖师：赫连、陈七子、张班
糖坊的祖师：邹和尚
豆腐坊的祖师：刘安、乐毅
茶叶行的祖师：陆羽
牲口牙行的祖师：马神
屠宰行的祖师：张飞
花行、花农的祖师：花王神
孵化业的祖师：张五、陆相公
花炮行业的祖师：祝融
澡堂业的祖师：智公禅师
纺织业的祖师：黄道婆
丝绸业、蚕农的祖师：嫘祖
造纸业的祖师：蔡伦
创造文字的祖师：仓颉
制笔业的祖师：蒙恬
印刷业的祖师：毕升
化装业的祖师：观音
玉器行的祖师：丘处机
文具行的祖师：文昌帝君
商业的祖师：范蠡
旅游业的祖师：徐霞客
中医内科祖师：孙思邈
中医外科祖师：华佗
中医针灸祖师：王唯一
中医妇产科祖师：陈靖姑
膏药行祖师：李铁拐
中草药行祖师：李时珍
兽医行业祖师：伯乐
性知识、性教育祖师：玄女娘娘
厨行祖师：詹王
馒头行业祖师：诸葛亮
糕点行业祖师：闻仲
北京烤鸭业祖师：朱元璋
涮羊肉行业祖师：忽必烈
火腿业祖师：宗泽
制作炒肝的祖师：刘喜贵
臭豆腐的祖师：王致和
面筋的祖师：张士诚
五香酱羊肉的祖师：马永祥
炒疙瘩的祖师：穆姥姥
水产业的祖师：龙王
干鲜果行祖师：王母娘娘
咸菜业的祖师：秦始皇
粮仓的祖师：韩信
典当行的祖师：赵公明
戏曲行业祖师：唐明皇
曲艺行业祖师：周庄王
相声行祖师：东方朔
说唱道情的祖师：张果老
吹鼓手的祖师：师旷
音乐行祖师：洪涯
戏法、杂技行祖师：吕洞宾
皮影戏的祖师：李少翁
木偶戏的祖师：偃师
算卦行祖师：鬼谷子
铸剑：欧冶子
相面行祖师：刘伯温
看风水的祖师：郭璞
镖行的祖师：达摩
武术行业祖师：张三丰
土匪的祖师：达摩
小偷祖师：时迁
娼妓的祖师：管仲
媒婆的祖师：月下老人
乞丐的祖师：范丹
司法、牢狱的祖师：皋陶
捕快的祖师：秦琼
盗墓：伍子胥（发丘），搬山、卸岭（项羽），摸金（曹操）
其它行业的祖师爷如下：
人相业：风后氏。远古黄帝宰相，精通相术，首创风鉴之学
命相业：麻衣仙。精通民间相人术，著有麻衣相法流传於世。
画画业：王维、吴道子
烧窑业：女娲娘娘。神话记载女娲炼石而补天，是窑业之始祖发明人。
餐饮业：易牙。春秋朝代人氏，善於调味，见赏於齐桓公而闻名。
渔业：姜太公。名尚，在渭水隐居钓鱼，遇文王而奉为国师。
饭馆茶楼业：灶君
叫化业：韩熙载
歌艺业：老郎神。相传唐代有灰狼变成红衣童子指导皇室梨园子弟练唱成果非凡，以娱唐明皇声色冶游。
银楼业：欧岐佛
铜铁业：毡探老祖
银行业：赵玄坛
洗衣业：梅葛仙
越剧 金其炳
电信业：亚历山大·贝尔
酿酒业祖师爷----杜康
凡酒坊、酒馆、酒家均尊奉杜康为祖师。杜康即少康，为夏代的第五任君主。《说文解字》称其为“古者少康初作箕帚、秫酒”。又传禹帝曾命“仪狄造酒”，有的地方亦尊仪狄为酒业的祖师。相传夏禹时，帝女为进献品，而令仪狄造酒，其味甘美，甚得禹帝赞赏，因而蔚成造酒之风气。
酸梅汤业祖师爷———朱元璋
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