集体烧烤需要注意哪些事项

Question

如题所述

Answer 1

防止有人丢失走散，另外要防范物品丢失，生病，食物中毒等等。每个人都要有领队的联系电话，并且约定如走失，可以集合的时间地点等。如互相之间都不认识，可以给每个人统一的标识。比如统一的帽子，上衣等。领队要及时清点人数，旅游线路的多个停留地点的要求要事先跟团员说明。包括约定集合时间，地点等。如有人需要外出 或者去其它 地方，要先告知领队，并最好有人同行。
户外烧烤注意事项：
在户外烧烤最重要的是安全，主要注意的有三方面：防火、防烫伤、食品安全。
1、防火：
选择烧烤场地时要远离易燃物、邻近水源，并用水桶容器备好水，放在烤炉旁，以防万一，一旦有任何隐患，要及时用水扑灭；
2、防烫伤：
在户外烧烤时，由于烤炉的固定条件差，所以不要在烧烤区打闹嬉戏，而且烤炉本身温度很高，千万不要触摸，准备一些放烫伤的药品也是一种很好的预防措施；
3、食品卫生：
食品在户外保存条件较差，所以应及早食用，对暴露在空气中时间较长的事物，要仔细确认其新鲜程度，再决定是否适宜食用。