香酥豆角怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

香酥豆角的做法步骤

1. 挑选细长豆角数根，并择净。

2. 洗净待用

3. 开水下锅，煮至八成熟

4. 两颗鸡蛋打散，准备入淀粉

5. 打成粘糊状

6. 豆角捞出

7. 油锅准备

8. 一根一根沾上打好的面糊

9. 下锅炸至黄色

10. 出锅撒孜然粉

本回答被网友采纳

Answer 3

1.豆角摘好洗净

2.切段，用盐腌制一会儿

3.打个鸡蛋，拌匀

4.多放点淀粉

5.拌匀

6.放半锅花生油，大火烧开

7.放拌好的豆角

8.高温油炸

9.炸至金黄，出锅

Answer 4

1.
选肉质比较豆角洗净切段
2.
锅内放适量水烧放入豆角煮至八熟捞沥水
3.
鸡蛋放入适量淀粉加孜粉、盐、胡椒粉调味搅拌均匀调制能挂糊即
4.
锅内放油烧热至八热豆角挂糊锅炸至金黄色捞控油装盘撒椒盐（根据口味加入辣椒粉等）

Answer 5