用明沟排涝，暗沟排土壤水分。
以下是无花果的土肥水管理技术：
第一节土壤管理
一、深翻改土
深翻改土使土壤深翻熟化，是我国广大劳动人民在长期的生产实践中创造出来的宝贵经验。它不仅可直接改良土壤性质，而且对果树的根系和地上部分生长都有明显的促进作用，对提高果树产量和果实质量有较稳定和长期的效果。
深翻改土可以在夏季结合翻压杂草、绿肥进行，也可以在秋季果实采收前后结合秋施基肥进行，此时有利于根系伤口愈合，生长出新根，吸收养分。也可在入冬后至上冻前进行深翻。深翻深度一般要达到80~100厘米。深翻方式很多，一般多采用扩穴深翻、全园深翻和开沟深翻等方式，采用何种方式，应根据具体情况灵活确定。小树根量少，可一次深翻；成年树根量大，应隔行深翻，结合施农家肥和灌水同时进行。
二、中耕松土
中耕可以减少土壤水分蒸发，防止盐碱上升，减少养分消耗。中耕次数应根据当地气候条件、杂草多少而定，一般施肥、除草、浇水后需中耕一次，在杂草出苗期和结籽前结合除草进行中耕。
三、山地、盐碱地的管理
山地土层薄，下部为半风化的岩石，深翻时要深些。盐碱地改良应设置排灌系统即引淡洗盐，深施农家肥，中和碱性，改良土壤理化性，减缓盐害；还可以在地面盖草、种植绿肥等作物，以防止盐碱含量上升。另外，应勤中耕，防止返碱。
四、间作套种
据江苏盐城新洋试验站实践证明：栽植距离为2米×3米的无花果果园，园中以套种粮、菜、药为宜。栽植当年，越冬套种小麦、蚕豆、青蒜，夏季间作大豆、西瓜等，亩产量与纯种田产量基本相当，如小麦达到360千克，西瓜达到2000千克，经济效益达到每亩千元以上。栽植的第二年，越冬作物间作以小麦、蚕豆为主的，片土地面积80%左右，以青蒜、洋葱为主的，占土地面积95%左右；夏季间作大豆、西瓜、花生等，无花果也有收获，亩产效益均达1500元左右。栽植3年后，无花果进入盛果期，间作矮秆和匍匐茎（如草莓）之类作物为主，亩产效益可达二千元以上。
第二节施肥
无花果虽耐贫瘠，但如果在山地、盐碱荒地建园，土壤肥力低下，应合理补充肥料。一般无花果幼树生长不良时，每株施纯氮50~70克，纯磷8~100克，钾40~60克。成年果园，每亩需施纯氮10千克，有效磷7.5千克，有效钾5千克。
一、秋施基肥
秋施基肥一般在落叶前施，以农家肥为主，如腐殖酸类肥料、堆肥、脲肥、圈肥、粪肥、鱼肥、复合肥及绿肥、作物秸秆、杂草和枝叶等，使其逐步分解，不断供给无花果吸收的大量元素和微量元素。一般要求每1千克产量施1千克农家肥，开条沟或环状沟施，施在枝展的正下方，以利于根系吸收。
二、生长期追肥
无花果迫肥应在早春新梢旺盛生长前，春果、夏果及秋果迅速膨大前进行为宜。据口本有关材料报道（1981）：无花果施肥量为每公顷施氮164千克、五氧化二磷135千克、氧化钾166千克，其比例为2：1.66：2.02。追肥可结合浇水进行，浇水前追肥，施后必须浇水。
第三节灌水与排水
一、灌水
无花果为较耐旱果树，落叶后结合施基肥和冬耕进行蓄水灌溉，对增强其越冬能力非常有利。
二、排水
无花果抗旱力强耐涝力弱。据试验，无花果在缺氧的死水中浸泡2天，其枝叶即凋萎。所以，无花果果园排水是很重要的。
我国南北雨量差异极大，而且雨量分布、集中的时期亦各不相同。一般南方果园较北方果园排水时间多而频繁，尤以梅雨季节排水更为重要，北方秋季多涝，是排水的主要季节。平地无花果果园排水系统分明沟与暗沟排水。目前，国外用明沟排涝，喑沟排土壤水分，井排调节区域地下水位，形成全面排水体系。在我国沿海滩涂、盐碱地发展无花果果园，上述排水体系值得引用。
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