山东一名服务员趁客人微醺调包18瓶茅台 ，首先，我觉得他这种做法是不正确的 ，现在我们都知道， 一瓶真茅台可以说是很贵的， 普通人一般都喝不起茅台 ，只会去喝喝其他的白酒，现在一瓶真茅台回收价格应该在1300块左右 ，他们的这种行为是一种不道德的行为 ，发这现在已经造成了一种道歉的行为 ,按照法律规定, 是要进行判刑的 ,虽然说看起来问题不是特别大， 就仅仅是两瓶酒而已 ,但是在人格上, 别人看待你就是另一种眼光 。
在很多人的眼中， 他们可以判断什么事情是正确的 ，什么事情是不正确的， 头脑也是特别的清楚， 有着一些正确的思想观念，也有这一定的判断力和控制力，但是对于他们偷窃东西这种行为来说，是对他们没有抵抗力的，就是爱财，，为了贪便宜，不分善恶，头脑中就没有了正确的道德观念，也没有受到一个正确的领导，道德水平就比较低缺乏一些文明的素养做出了一些违背道德观的事情导致他们最后犯罪走上犯罪。
可能他们同时存在一些侥幸的心理行为 ，因为这件事情可能不会被发现 ，如果不会被发现的话， 他们可能自己也会大赚一笔 ，如果他们第一次偷窃成功的话 ，就会有第二次，因为他们第一次拖鞋 因为第二次做好了一个很好的基础， 他们心里不再七上八下， 不再忐忑， 因为这件事情不可能被逮住， 意思可能比一次胆量大， 手法也可能会越来越熟练，最后会现在越来越深， 一发不可收拾， 也没有人能够去提醒他们不要做这件事情 ，他们也从中享受到的一些偷窃的乐趣，这都是他们以前爱慕虚荣的心理表现 ，希望大家能够正确的理性的对待问题，不要做出一些违法道德理念的事情。
山东一服务员趁客人微醺调包18瓶茅台，这种行为已经构成了盗窃罪了。事情是这样的，济南高先生在跟朋友聚餐的时候，带了四瓶自己购买的茅台来助兴，酒饱饭足之后还剩两瓶茅台，于是就带回了家，带回家之后发现，跟家里那箱拆开剩下的茅台日期和生产编号对不上，于是就怀疑自己的茅台酒被掉包了。报警调查之后发现，确实是被掉包了，好在茅台酒找到了，而掉包茅台的王某和马某就要面临法律的处罚了。
一、茅台酒是如何被掉包的
高先生带的茅台酒，是在马某和王某的合谋下被掉包的。马某应聘了餐厅服务员，由于经常见到客人带茅台酒过来，在利益的驱使下就产生掉包茅台酒的打算，而王某也在利益的驱使下和马某一拍即合。当天马某负责高先生的包厢，在高先生喝酒过程当中，他前往更衣室带回假的茅台酒进行掉包，而负责另一包厢的王某趁机来到高先生的包厢端茶送水进行掩护。被掉包的真茅台酒被两人藏在了卫生间的马桶水箱里面。
二、为何喝了假酒没有当场发现
至于为何在当时喝了假的茅台酒为何没有当场发现，网友们更有推测，有的认为高先生等人没有经常喝，所以一时难辨真假，也有可能酒劲到位了，就感觉不出真假了，还有人认为高先生朋友应该喝出来了，但是碍于高先生情面，就不好意思当场讲出，所以就没有当场发现。至于真实情况如何，就只有高先生以及他的朋友们知道了。
三、掉包的人要面临怎样的处罚
至于掉包茅台酒的马某和王某会面临怎样的处罚，两个人的这种做法属于盗窃了，就会被按照盗窃罪进行处理，会被判刑。
综上所述，马某和王某的做法是反面教材，君子爱财，取之有道。