胡杏儿与老公李乘德结婚之后，夫妻俩的婚后生活一直幸福十足，小两口宣布顺利迎来二胎儿子，并取名李奕霖。拥有两个儿子的胡杏儿与李乘德生活美满，一家四口每次同框总是充满温馨。虽然胡杏儿一直忙碌工作，但对于两个儿子的宠爱丝毫没有减少，与两个儿子相处之时总是笑容满面，奕霆与弟弟相处融洽，关系亲密。
胡杏儿给老公迅速生了三个儿子，李乘非常的感激，因为经常看到这个男人夸老婆。女人嘛，嫁到爱自己懂得感恩的男人，做什么都愿意。真的没想到，在荧屏光鲜明亮的胡杏儿，尽然会生三个，真的很佩服她。但愿胡杏儿所有的付出都值得，期待她一直幸福下去的样子。李乘德也要多多爱胡杏儿哦，这个女人真的很爱你。
第一次看到了胡杏儿大儿子为爸爸送上了礼物，是一幅全家福，多幸福的画面。李奕霆亲手拿着自己画的全家福，丰富的面部表情，笑得好开心。这孩子，一看就讨人喜欢。感谢爸爸妈妈这么快让他的童年不孤独，有两个弟弟，一定很开心。相信李奕霆一定是个好哥哥，因为经常看到他与弟弟们温馨有爱的画面。
胡杏儿老公李乘德晒出夫妻二人的约会照片，并表示很久没有和老婆胡杏儿午餐约会了。照片中，胡杏儿穿着黑色无袖衣服，素颜出镜，剪成这样的短发都能驾驭，不愧是港姐。当天李乘德同样穿着黑色的上衣，夫妻俩面对镜头，身子不由自主往对方靠近，满面笑容状态极好，画面看上去太甜蜜了。
胡杏儿受邀参加综艺节目《浪姐》，夫妻俩分隔两地，当然就没有时间能在一起吃饭了。在分别几个月后，胡杏儿终于回到香港与家人相聚，可谓是小别胜新婚呐，看着这两人幸福的模样便知此前对彼此的想念了。
胡杏儿参加节目之前，在家里特意把齐肩的头发剪成了现在的超短发。在视频中，胡杏儿说自己这个齐肩短发已经留了两年多了，剪头发是为了以新的形象新的面貌去迎接新的挑战，剪完头发后的胡杏儿超干练有气质，又美又酷，瞬间让人梦回《冲上云霄》。
胡杏儿是很有名气的香港明星，与TVB解约之后，就来到内地发展，接连不断的拍戏和参加综艺节目，经常往返于两地很辛苦，大家也心疼她，很多人曾经看到过她挺着大肚子参加拍戏和上舞台，有些网友对她的老公提出质疑，认为她老公是软饭王，靠着胡杏儿赚钱养家。
胡杏儿和她的老公李乘德一直被传是非常恩爱的夫妻，两个人私下的互动也让人觉得有默契，因为胡杏儿是一个很有实力的演员，在事业上也足够努力，很多人喜欢她，觉得她拍戏养家非常辛苦，而她的老公每天只逗一逗孩子，就看不过去，都去批评她的老公是软饭王。
在节目的初舞台表演中，胡杏儿一身黑色穿搭，戴着墨镜超级帅气，表演一首粤语歌打动众人，在人气排名中获得第三的好成绩。但之后几次舞台却遭遇滑铁卢，最终止步于四公舞台。淘汰后胡杏儿分享感言，表示自己没有想过能走这么远，自己是一名演员不擅长跳舞，不过也很开心在节目中遇到这么多姐姐们。
近几年，胡杏儿的事业发展得越来越好，在节目《演员请就位第二季》中获得“年度最佳演员”称号；2021年，更是登上了央视春晚表演小品《开往春天的幸福》。婚后的她依然保持独立，在经营好家庭时不放弃自己的事业。