本篇我们将来了解肌肤，通过了解肌肤的结构和功能，可以很清楚的知道我们在保养的过程当中，可以将护肤的重点放到哪里？我们如何更有效的来改善肌肤？让我们的肌肤变得更好更美丽。
皮肤在我们的人体当中占有的比重是非常的大，整个约占于我们人体的体重总重量 5% 到 16%。当然这个是根据每个人的胖瘦皮下组织有关的。皮下脂肪层的部分，它的总面积可以达到 1.5 到 2 平方米，这是跟每个人的身高骨骼都相关的。那再就是它的厚度，是 0.5 到 4 毫米。为什么差距会非常的大，是因为不同的部位皮肤的保护不同。
人体当中最薄的皮肤部分在哪里呢？ 眼睛周围的皮肤最薄。最厚的部位则是手掌和脚掌。 那么皮肤薄厚的不同在保养的时候我们就要分薄和厚去进行不同的针对性的保养。所以 保养品是不可以一瓶擦全身的，这个是非常重要的一个问题。 接下来看看皮肤的一些特点。
皮肤的颜色分很多种类，有白种人，黑种人，黄种人，实际上世界上还有一种是棕色人种的人。这些不同颜色的皮肤是根据我们所生活的地理环境所造成皮肤深层当中血红素以及黑色素分泌的量而决定的。
比如说，我很白，那么黑色素相对就少一些，对抗紫外线的能力就弱。紫外线可以说是影响我们皮肤很多问题的主要原因，接收紫外线多了，也会衰老的很快。所以换过来看，西方国家或白种人地区的人衰老的速度就会非常的快，这也是黑人的一个好处。
你会发现有很多黑人的模特、黑人明星都非常的紧绷。因为很黑，对抗紫外线的能力很强。所以得皮肤疾病的风险就非常的低，每个人种都有每个人种的好处。
那我们亚洲人种的黄色肌肤就比较尴尬一点。因为我们属于温热带，黑色素又比较适中，我们皮肤的问题产生的情况也就比较多了，所以说你就会发现亚洲人存在世界上各种各样的肌肤问题。
比如说 干性皮肤、中性皮肤、混合性皮肤、还有油性皮肤、还有油干性肌肤、还有过敏性肌肤。 问题非常的多，所以亚洲人的皮肤解决起来就比较让人头疼了。
那么我们在选择护肤产品的时候就要着重于致力于亚洲人肌肤研发的这样品牌去使用。
皮肤的薄厚它跟部位还有年龄有关，越年轻皮肤应该是越薄，然后随着年龄的增长开始变厚，然后再增长又回归到薄。所以说这就是我们在皮肤区分当中要很明确的一点。
那再来就是皮肤的褶皱，这个是非常重要的部分，从下图当中可以看到我们有 3 岁的，34 岁，还有 67 岁的肌肤，我们取了同样直径大小的一块皮肤面颊。看里面的突起皮丘和皮沟的分布。
越小的排列越多，年龄越大的皮丘皮沟越少。皮肤上的皮丘和皮沟也就是突起和凹陷的部分是定额的，你一出生就定好了量。随着年龄的增长，皮肤松弛再加上你在长高它会拉撑开，这个撑开和收缩就需要它有一定的褶皱存在，所以说褶皱就是一个年龄的象征，也是我们皮肤弹力的象征。有的人天生弹力就非常的好，忽胖忽瘦，皮肤也不影响。就像怀了宝宝的，皮肤也没有什么变化。但是有的人天生弹力比较差，蛋白质的补充各方面的微量元素缺少，那么皮肤还原能力相对就差一些。
再来就是部位，你会发现什么地方的褶皱会很明显呢？我们褶皱最多的地方就是在关节的回弯处，因为它的活动量是非常大的。范围幅度很大，那么这个位置的褶皱就需要很大，经常拉伸褶皱的部分需要多加保养它，因为你要经常运动，它要舒展、拉伸，每一个动作都是对这个组织的破坏性，所以你要经常的呵护它，不然它会容易起皮，颜色会变深，所以像膝盖、手指关节也是需要平时在使用身体护肤的产品的时候需要去涂抹的。
从最小单位开始学起。 我们的皮肤是由成千上万的细胞构成的， 也就是细胞堆积起的皮肤，一颗细胞最外面的部分是细胞膜，里面会充满着很多细胞液和细胞质，最里面有一个细胞核，细胞核当中有脱氧核糖核酸，也就是我们所说的DNA。
在整个细胞的生活运动过程当中，我们的细胞膜是通过外界的血液循环和我们抹的保养品是一样的，它需要传递性和渗透性，所以细胞膜是吸收养分的。那么这些养分吸收进来之后以细胞液的形式存储在这当中，然后供给细胞核，细胞核吸取了各种各样的养分之后它会分裂，一颗细胞变成两颗细胞，这就是我们皮肤新生的部分。
说到这个细胞当中最小的其实就是我们所说的线粒体了。它分内和外两层膜。它的内膜，是另外一种物质叫做心磷脂的物质合成的。你会发现这个内膜当中它有很多的褶皱像个迷宫一样，它的褶皱越多，面积就越大。
这个内膜为什么一定要面积很大呢？是因为我们的内膜当中它会分泌一种 ATP 的能量。这种能量是支撑着你每天生活、工作日常行为活动的，所以必须要有这种能量。你有没有一种时候觉得，其实吃的也很饱，睡的也很好，但是这一整天你就没什么精神状态，这就是 ATP 能量导致的。你要有这种能量的存在，细胞也是一样，如果细胞它是充盈的，里面液越多，里面的 DNA 的链条也够完整，细胞膜也可以，但是它需要工作，它需要从外界吸收养分，它需要分裂，这一切它都需要能量的，那这个就是内膜所带来的。
就像刚才讲，外膜它的成分和我们的细胞膜很像，所以它贴着这儿，那么内膜是心磷脂，可以分泌很多ATP能量。这就是一个小小的细胞构成了我们整个的皮肤。
皮肤当中成千上万颗细胞其实 70% 是水分。那么我们平时就要多喝水，补充足够的水分之后，皮肤才能够通透才能够健康，才可以去完成它该完成的工作。
还有就是人体每天的其它营养物质也必须要够。剩下的有 27% 是蛋白质， 1% 的糖、矿物盐，以及 2% 的脂类。这就是一颗细胞的组成。
那么通过这些，就知道蛋白质的摄入，水分的摄入可以影响到一颗细胞的健康与否。
把细胞放大了看，这些细胞组成的皮肤结构是长什么样子的呢？
我们大体分三层。看下图，从上往下最外面的是表皮层（表皮层又分为角质层、颗粒层、有棘层、和基底层）然后接下来是真皮层，最下面是皮下组织层。这个结构的存在让它非常非常的稳定，皮肤有很强的支撑力。
我们大家可以把手拿出来看看虎口的位置，会发现这个位置的褶皱很多纹路，而且纹路也很明显，还有很多纵横交错的沟，这些沟交错的部分会包裹一个菱型的方块。就像下图显示的，这些菱形的方块我们叫它皮丘，凹陷的部分叫它皮沟，非常的形象。
那么皮肤表面除了自然生长的以外，还有后天因为出汗出油和分泌角质形成的另一道层叫做皮脂膜。它可以锁住皮肤当中的水分，保证外面的很多细菌不侵害进来，当皮肤极度干燥的时候，你抹滋养成分很高的保养品的话，是无法被吸收的，那就是因为你的皮肤当中缺少了这一层膜，缺少了水分。
通过这样的一段描述，我们应该了解到一点就是皮肤不能没有角质层。所以角质去除的时候不能过量，如果少了角质的皮肤就少了这层膜，如果没有这层膜，皮肤其实就是处在一个非常危险敏感的状态下。
所以洗脸的时候也不要用力的去搓，这层膜没有了，身体的感受就会很紧绷，越是搓，就会越干，越干越痒就越觉得角质厚就会越想搓，它就会成为一个恶性的循环，皮肤慢慢的就会变成敏感，容易过敏的皮肤状态。
想到这我们要从下往上看看，因为它的生长过程是从下往上长的。
在表皮和真皮中间连接的部分（看红色箭头处），它是曲型的，很像拱桥，这种拱桥结构的形成来源于基底层，也叫表皮真皮的连接层，这一由有成千上万结缔母细胞排列构成的。母细胞，很明白，生小细胞的，所以这个表皮层上面所有的细胞都是由基底层分裂出来的。在基底层当中，它每隔一些结缔母细胞就会出现一个黑色素细胞，所以黑色素就是由这个地方分泌而来的。
基底层为什么要排列成这样曲型的形状，是因为它有很强的支撑力。举个例子，小的时候经常拿纸去折小扇子，一正一反这样的去折，从侧面看就像是基底层的起伏。想象一下两只手拖着一个小扇子，上面放一支笔它是不会容易掉下去的，因为它的支撑点非常的多。如果我们的基底层不是做成这种支撑点很多的，那么在经常性的挤压之后皮肤就会有塌陷，塌陷形成了之后就会有皱纹。
基底层是怎么样做到这个形状的？就要靠着真皮层当中的胶原纤维和弹力纤维的支撑。所以胶原纤维和弹性纤维的流失就会导致基底层变平，然后再挤压皮肤就会出现皱纹。
那么我们再回头看基底层，基底层刚分裂出来的细胞一定是健康的，有细胞核、细胞液和细胞膜。随着下面的基底层再次分裂，它最近一排的就会往上推，越推越往外，离自己的妈妈越来越远，接受的营养就越来越少，离外面的侵害越来越近的时候，它的养分就会逐渐流失，最先流失没的就是细胞液，就只剩下外面的细胞膜，剩下里面的细胞核那一层，我们叫它 颗粒层。
在它饱满的状态下叫有棘层，到了颗粒层往外了之后因为细胞核是要靠细胞液的营养供给才能存活的，那么这些细胞液流失的时间太久细胞核就会消亡，最后就剩下细胞膜，这个细胞膜就是我们所说的死皮细胞，也就是角质层了。
那么黑色素是如何形成的？
黑色素的形成很神奇，皮肤的智能，其实从黑色素上就能够明显的感觉到，当皮肤受到了外接的侵害，这些侵害一进来多半是紫外线，进来之后，真皮层当中有一个物质叫组织胺，就会发出一个信号，这个信号来了就说明这个皮肤要开始面临着侵害了，然后黑色素就要提高警惕了，它把真皮层当中的信号传递给了我们的黑色素母细胞，黑色素母细胞接受指令之后开始形成各种各样的小颗粒的黑色素小体。那么在这个过程当中需要络氨酸形成络氨酸酶形成一点点的活跃度，然后形成黑色素，那么黑色素就会从我们的黑色素母细胞的触角出来。它碰到哪颗细胞，哪颗细胞就成了黑色素细胞。当这些色素细胞多了你也就开始变黑了，集中了，就是斑点。
其实黑色素是好的吗？
黑色素是好的，它可以保护皮肤，但是它不好看。所有的护肤产品也好，美白产品也好，它都没有办法完全抑制黑色素的形成，人一定要有黑色素，如果完全没有，有一种疾病叫白化病，它黑色素很少，就导致着它必须避开紫外线和强烈的阳关，就是因为太刺激的阳关会对皮肤造成很强的伤害，所以黑色素一定要有。
每一个人每天每一个阶段分泌的黑色素是定量的，从你一出生就定好了，所以说我们之后的变黑是很多原因造成的，美白产品只能够让你回归到你白的巅峰。但是没有办法帮助你逆反，白的比以前还白，日常的保养品是做不到这一点的。
通过这个过程你会发现这个黑色素是如何快速导出的，那就要靠着新的结缔母细胞多分裂出一些细胞之后把它一点点捧在上面推出来，然后再加上一些角质的产品它就脱落了。这就是想要变白的一个基本原理。
你们有了解真皮层吗？
真皮层当中含有了非常多的除细胞以外的东西。这就是皮肤的附属器官，包括了毛发。这里面最明显的就是毛细血管了。
所以真皮层和表皮层之间的薄厚在日常生活当中感觉过的，比如破皮了，但是它没有出血，只是单纯的破皮了，这是表皮层，当渗血之后就会伤害到了真皮层。只是单纯性的表面破皮就是表皮层，所以可想而知皮肤的表皮层有多薄，它几乎是半透明状态的。
那么表皮层它恢复的速度快慢跟细胞分裂的速度有很直接的关系。表皮层会发现里面有弹性。它撕下来的时候有一个很微妙的弹性。这就是年轻的象征，因为里面有 27% 的蛋白质，细胞之间都会有脂类的。
随着年龄的增长，皮肤的弹性下滑之后，如果真的是磕破了，直接就出血了。这个过程非常的短，因为表皮层变薄了，活着的细胞少了，弹性少了，给予的抵御少了，所以皮肤就很容易受到伤害。
那么到了真皮层当中的胶原纤维和弹性纤维是怎么样的关系呢？
可以看一下上图，它是有结构在的，箭头所指的细线条，加上一些小圆点，很像是现在施工时候用的脚手架，脚手架就是很多铁管在连接，中间有铆栓拴住这个结构。铆栓就是弹力纤维，铁管就是胶原纤维。两者为合作关系，缺一不可。
胶原纤维和弹性纤维在我们日常表现上来看，都起着什么样的作用？ 比如小时候我们去逛公园有很多人在那摆摊，剪影就是一张黑色的绒纸，给你剪出一个轮廓感，但是你会发现没有五官，没有服装，没有发色，怎么区分它是年轻人还是老人呢？
其实就是靠轮廓，这个轮廓就是胶原纤维带来的。轮廓塌陷就有年龄感了，弹性纤维是触感，你碰一下自己的脸颊再松开它多久能弹回来？揪起手臂的皮肤，年轻的时候揪起来是很厚的一层，松开这时候是马上弹了回去。但是随着年龄的增长，你揪起的是薄薄的一层然后慢慢的滑回去，其实这就是弹性纤维缺乏带来的一个改变。真皮层中充满了这些弹性纤维和胶原纤维。
上图中的蓝色背景是什么东西呈现的？我们叫透明质酸。
透明质酸是什么？
透明质酸其实在很多医美当中也会接触到，玻尿酸。它是一个储水的容器，可以储存比自己大 500 倍的水分，它可以很膨胀。那也就是透明质酸它存在的要很多，皮肤储水能力才强，如果它减少，你喝多少水都留不住，那你的皮肤就还是依然干燥。
结缔母细胞分裂细胞，多久会更新一批新的，多久会死，这是有规律可循的，回忆一下，基底层排列的非常紧密的结缔母细胞，它每分每秒都在不停的分裂新的细胞。生到上面，变成了有棘层。
然后，再生一层，慢慢往上推，推个几层，就变成了颗粒层。再推，最后变成角质层。
分裂出的一个新细胞，其实到了颗粒层的结束就死亡了。再往上的角质层，已经没有生命了。
从一颗细胞分裂出来到变成颗粒层结束的时候，一般健康的成年女性需要月 14 天的时间，男性需要约 16 天的时间。
角化细胞也就是死皮，会在皮肤中停留约 14 天的时间，加在一起，就是女性约 28 天，男性约 32 天。这是一次新陈代谢周期的时间。所以新陈和代谢是两个词。新陈是指新生细胞的分裂，代谢是指角化细胞完全从皮肤上脱落。那是怎么脱落的呢？是你搓下去的吗？
不是。我们皮肤当中会分泌很多的酶，有一种代谢酶可以乳化角质层中的一个颗粒。很像 2 张纸巾，中间粘了一块口香糖，两张纸巾很难分开，但是它会分泌一种物质，来融化中间这块口香糖，这个口香糖叫做角质连接桥粒，当它被溶化了之后，随着摩擦，这层纸就脱落了。这个摩擦很轻，和枕头、被子之间的摩擦，这些死皮就会脱落。
随着年龄的增长，分泌酶的速度减慢，脱落的速度也减慢，新陈代谢周期就会加长，有人觉得长个一两天没什么，长个三四天也没什么，其实要知道一两天，三四天在皮肤下发生了翻天覆地的变化。
结缔母细胞分裂不是今天分裂一个，明天再分裂一个，它是分分秒秒都在分裂，分裂了之后，上面的角化细胞又不脱落，皮肤不会因为角化细胞堆积越多，脸变得越来越大，空间范围是固定的，如果角化细胞不脱落，就必须要占取新生细胞的空间，活着的细胞层数慢慢挤压减少，那皮肤就变得老化细胞多，新生细胞少，皮肤里面含水细胞少，没有水的细胞多，皮肤就不通透，暗哑，没有光泽，而且干燥。
所以新陈代谢的长短对皮肤影响非常非常大，我们要加快这个过程，所以肌肤的活化和肌肤的去角质工作非常非常重要。