电饭锅煮八宝粥大概需要多久？

Question

材料已经泡了3个小时，然后用那种普通锅盖的电饭锅（不是电饭煲）煮，水开后开始算大概需要多久能好呢？不敢盖严锅盖，一直掩着盖的

Answer 1

电饭煲功率不同、煮粥材料的不同都会让烹饪时间不一样。几种日常的粥需要煮的时间：(米浸泡过的时间)小米粥=15分钟大米粥=20分钟大麦粥=60分钟绿豆粥=30分钟八宝粥前面是粥浸泡的时间，然后煮粥时间为120分钟。居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。扩展资料：家庭煮粥小常识1、米要先泡水淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。2、熬一锅高汤高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。3、掌握煮粥的火候先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。4、不断搅拌才粘稠旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。5、加料煮粥注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。6、白饭煮粥1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。展

Answer 2

电饭煲功率不同、煮粥材料的不同都会让烹饪时间不一样。几种日常的粥需要煮的时间：(米浸泡过的时间)小米粥=15分钟大米粥=20分钟大麦粥=60分钟绿豆粥=30分钟八宝粥前面是粥浸泡的时间，然后煮粥时间为120分钟。居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。扩展资料：家庭煮粥小常识1、米要先泡水淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。2、熬一锅高汤高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。3、掌握煮粥的火候先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。4、不断搅拌才粘稠旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。5、加料煮粥注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。6、白饭煮粥1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。展

Answer 3

饭都要煮二十分钟，粥要二十五分钟以上，粥不怕煮的；八宝粥材料也有很多种，要是放了大红豆，花生这些难熟的要更久；不盖锅盖那就更好煮了，每五分钟试吃一口，知道合适为止追问

如果太干了可以接着加水煮吗？

追答

当然可以啦，你是新手吧，一定要小心用火哦

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