橘子和橙子的营养价值有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

橘子和橙子的营养价值的区别为热量和微量元素的不同。

1、橙子：橙子颗粒饱满，水分充足，果香浓郁，酸甜可口，富含膳食纤维，热量略高于橘子，但含有胡萝卜素、维生素C、磷、钾等营养成分比橘子略低。

2、橘子：橘子的果粒比较小，含水量比橙子要少一些，但橘子的香味比较浓郁，酸味比较重，表皮的纤维比较多。橘子含有丰富的维生素C，果胶和膳食纤维也是比较丰富的，橘子含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷、钾等。

橘子和橙子的其他区别

1、属科类品种区别

橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。

而橙子，指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实。品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

2、长相区别

橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些；而橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开，而且较橘子而言，橙子一般比橘子大一些。

3、味道区别

橘子，味道或甜或酸；而橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。