10斤白酒放多少枸杞红枣

Question

如题所述

Answer 1

1、关于泡酒用作滋补的中医传统成方不多，而红枣和枸杞一般没有比例搭配，通常都是随意反搭配作为平时滋补之用。红枣和枸杞都含有较多糖类和苷类成分，所以易于泡出。
2、建议：泡酒时以每1000ml酒中不多于100克红枣和50克枸杞为好，泡服时间以15天以上为宜。
3、枸杞酒的功效
4、医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。
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Answer 2

红枣，枸杞泡酒，还可加点人参，灵芝，冰糖等一起泡酒，也可以和其它材料一起按配方泡酒，比如
【配方（仅供参考）】红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L
【制作方法】将红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味！