意思是手工技艺，即用手工从事的技艺，如：工匠们靠着常年熟练的功夫，制作出各式各样的作品、器物、和装饰品。
读音为shǒu yì。
引证：现代老舍 《龙须沟》第一幕：“沟的两岸，密密层层的住满了卖力气的，耍手艺的，各色穷苦劳动人民。”
示例：昌黎烫画艺术就是一种古老而又年轻的手艺。与日常联系紧密的有：面点手艺 、皮革手艺、木工手艺、服装手艺等等。
扩展资料
手艺近义词：
1、技艺
读作：jì yì
释义：是指工具和材料使用中的才智、技术或品质性手艺。富于技巧性、难以掌握的武艺、工艺。也指从事某一技术工种的人。
出处：宋·司马光 《涑水记闻》卷一：“凡其才力技艺有过人者，皆收补禁军”翻译：凡是才能手艺厉害的人，都接收补充为保卫宫廷的军队。
示例：在这个竞争激烈的时代，掌握的技艺多多益善。
2、本领
读音：běn lǐng
释义：技能，本事；主旨，要领。
出处：清·曹雪芹《红楼梦》第二回：“雨村最赞这冷子兴是个有作为大本领的人。”翻译：雨村非常赞赏冷子兴这个有大本事的人。