小白菜素饺子怎么做,闻到就流口水,3斤饺子都不够吃呢?

如题所述

小白菜素饺子怎么做,闻到就流口水,3斤饺子都不够吃呢?

这才是素饺子馅最好吃的做法,3斤水饺不够吃!小白菜大家经常吃,小白菜含有矿物和维他命,它的营养价值乃至超出白菜,提高免疫力。

此次包了那么多水饺,结论一顿就吃光了。现在我把这道美味可口的作法分享给大家,喜欢吃的好朋友能够对着食谱做给家人吃。食物:小白菜1大捆、粉丝1卷、干木耳1把、鸡蛋3个、姜蒜末少量、盐1勺、十三香1勺、生抽酱油1勺、熟油1勺、鸡精粉小勺。作法:

第一步

先把木耳粉丝提早用温开水泡软。鸡蛋3个、姜蒜末少量、盐1勺、在台盆上盖上盖子,静放预留。提前准备小白菜和3个鸡蛋。十三香1勺2碗小麦面粉大概是500克,小麦面粉中添加小勺食用盐,再分批添加冷水,拌和搅拌成面絮。

第二步

合成表层光洁的面糊,在台盆上盖上盖子,静放预留。提前准备小白菜和3个鸡蛋。小白菜去根处清洗,在沸水锅中汆烫30秒,捞出来过凉。

第三步

4个鸡蛋磕入碗中打撒,炒菜锅内倒入少量植物油,油烧后将鸡蛋液倒进炒菜锅中,快速用筷子搅散,再换铲子铲成鸡蛋就可以。

第四步

泡开好一点的木耳粉丝炒羊肝。小白菜从冷水中捞起来挤去水份切碎,油烧后将鸡蛋液倒进炒菜锅中,快速用筷子搅散,再换铲子铲成鸡蛋就可以。装进盆中,添加粉丝,木耳,鸡蛋碎,再相切生姜沫葱末添加。

盐1勺、十三香1勺、生抽酱油1勺、熟油1勺、鸡精粉小勺拌匀,水饺馅就好啦。取下面糊搓成才条,分为均匀的小包子皮,擀成正中间厚、边沿薄的饺皮儿。取适量菜馅放到饺皮正中间,裹成水饺。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-26
我们在做小白菜,素菜饺子的时候,先将小白菜放少许盐,刹干水分,然后再拌入鸡精,蚝油,生抽,五香粉,这样做出来的小白菜,素菜饺子味道鲜美。
第2个回答  2022-07-26

小白菜素饺子怎么做,闻到就流口水,3斤饺子都不够吃呢?小白菜,择洗干净。起锅烧水,水开加一勺盐跟适量油,下入小白菜,焯烫一分钟左右。捞出来过一遍冷水 ,小白菜放入盆中,倒入鸡蛋豆腐胡萝卜,再加一把葱花,然后调入适量盐,少许鸡精,一勺麻辣鲜,适量蚝油 

第3个回答  2022-07-26
香菇剁碎,豆干、小白菜也都剁成碎末,将它们搅拌在一起,加入盐油,鸡精拌匀,之后准备好饺子皮儿包成饺子,煮熟之后就可以食用了,非常的鲜香营养。
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