选C专业性零售企业。
这种核算方法，一般为经营鲜活商品的零售企业所采用。鲜活商品包括鱼、肉、禽、蛋、蔬菜和水果等。这是由鲜活商品的特点所决定的。鲜活商品在经营过程中，一般需要经过精选整理，分等分级，按质论价。
特点：
1、商品购进时，库存商品明细账，只记进价金额，不记数量。
2、商品销售时，按实际取得的销售收入，贷记“商品销售收入”账户，平时不结转商品销售成本。
3、期末进行实地盘点，查明实存数量，用最后进价法计算期末库存余额，并结转商品销售成本。
以上内容参考：百度百科-进价金额核算法
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