海米没有冷冻存储常温放置有刺鼻的气味是什么原因

如题所述

刺鼻的气味是氨,常温长期放置的水产品,在细菌的作用下很容易产生毒素,会分解产生三甲胺,也就是刺鼻的气味,吃了有很有可能轻则腹泻,重则食物中毒的。
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第1个回答  推荐于2017-11-26
刺鼻的气味是氨,常温长期放置的水产品,在细菌的作用下很容易产生毒素,会分解产生三甲胺,也就是刺鼻的气味,吃了有很有可能轻则腹泻,重则食物中毒的。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-05-20
刺鼻的气味是氨,常温长期放置的水产品,在细菌的作用下很容易产生毒素,会分解产生三甲胺,也就是刺鼻的气味,吃了有很有可能轻则腹泻,重则食物中毒的。
第3个回答  2016-06-04
因为海米带咸,放在冷冻容易变质了。
第4个回答  2016-06-11
时间太长不新鲜了
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