龙虾不能和什么食物一起吃？可以和南瓜，腌菜，红薯粉一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

龙虾不能和含有大量维生素c的食物一起食用比如苹果橘子木瓜猕猴桃等水果进行食用这样会导致食物中毒等现象而且龙虾不能和肉类一起食用比如猪肉鸡肉等。南瓜是不可以食用的食用以后很容易产生不良反应比如恶心呕吐等现象，龙虾是属于水产的食物，而且是富含有维生素和营养微量元素等而且龙虾如果和含有大量维生素c的食物一起食用很容易导致中毒现象严重还会出现窒息等现象。

龙虾还不能和含有鞣酸的食物一起食用比如葡萄石榴山楂柿子如果和含有鞣酸的食物一起食用很容易导致虾里面的蛋白质和蛋白质和钙质的营养出现分解导致堵塞毛孔的现象。如果将虾与柔酸性食物一起食用不仅降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子会结合刺激胃部导致出现不适症状比如呕吐头晕恶心腹痛腹泻等状况。海鲜至少需要间隔两个小时以后再进行食用水果，这样可以防止蛋白质和鞣酸相互相冲的现象。

吃龙虾的时候最好不要和鸡蛋南瓜一起食用对于海鲜过敏的人群最好是不要使用或谨慎使用而且吃龙虾的时候不能饮用大量的啤酒，如果饮用大量啤酒很容易出现过多的尿酸引发痛风等现象，龙虾里面含有微量元素维生素蛋白质，如果和含有草酸性的食物一起食用很容易降低营养物质还会形成沉淀物导致胃肠道负担影响胃部腹胀等现象严重会出现恶心呕吐头晕等身体不适症状。所以龙虾最好不要和南瓜腌菜红薯粉一起食用最好单独食用龙虾食用龙虾以后的两个小时以后再进行使用其他食物这样可以有助于龙虾的蛋白质和营养进行消化和吸收防止两者相结合相冲出现不良的反应。

Answer 2

虾类的体内含有正五价的砷，当遇到还原性较强的物质如维生素C时，会发生化学反应，从而产生化合价呈正三价的砷的化合物三氧化二砷，也就是砒霜，砒霜有剧毒，少量就能使人中毒死亡。所以龙虾不要和富含维生素C的食物一起吃，否者会食物中毒，轻则腹痛，重则七窍流血而死。橙汁里面就含有丰富的维生素C，所以不能跟虾一起吃。