玉竹的吃法

Question

如题所述

Answer 1

方法/步骤
玉竹怎么吃

玉竹茶：用玉竹泡茶，对于治疗高血压、心绞痛等病症有不错的效果。生大病后身体比较虚弱的老人也可以饮用玉竹做的茶，能够起到强生健体的功效。

玉竹的吃法与功效
玉竹煲汤：准备适量的玉竹、桂圆、莲子、百合和薏米等，全部洗干净后放入锅中，加水熬煮，之后在出锅时加入适量的盐等调味品即可。

玉竹的吃法与功效
玉竹煲汤有滋阴清肺、祛除体内虚热的效果。

玉竹的吃法与功效
玉竹粥：在锅里倒入适量的水，放入玉竹，剪汤。三十分钟后，将渣去掉，放入米，再倒入适量的水煮粥，也可按照个人口味加入白糖调味。用玉竹做成的粥有滋阴润肺的效果。

玉竹的吃法与功效
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玉竹的功效

润肺止咳：用玉竹泡茶或者煮粥，都可以起到不错滋润肺部的效果，还能够缓解咳嗽不停的症状。

玉竹的吃法与功效
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减缓衰老：玉竹含有丰富的维生素A还有多种抗氧化物质，被人体吸收以后可以减缓体内细胞因为氧化反应而老化的速度，从而起到延缓衰老的效果。

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强化心肌：玉竹含有丰富的多糖和果聚糖，被人体吸收以后可以强化心肌，缓解心肌缺氧的问题，并能缓解心绞痛等症状。

END

Answer 2

玉竹主要分为两种食用方法：泡茶和煲汤。

玉竹茶

玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助，对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族，都有用玉竹煮水饮用的习俗，起到强身健体的功效。

玉竹煲汤

广东地区很多人会用玉竹作为煲汤的材料，同时玉竹也是民间催乳的材料之一。

秋季是食用玉竹最佳季节，非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煲成的，非常适合秋燥季节食用。

Answer 3

玉竹是广东人常用的煲汤药材，配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等，即成粤式驰名汤水“清补凉”，有润燥的功效，也是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹功效很神奇，玉竹滋阴养胃抑糖降压，玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养，尤其是药用价值极高的。玉竹也可以泡水喝，或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎。 正确食用玉竹很重要，吃时应注意：玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。

Answer 4

中药玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效，玉竹一般与其他中药一起煎汤服用，也可以与母鸡、乳鸽、排骨、老鸭等食材一起煲汤。玉竹也可以单独煎汤或泡茶喝，可以起到降血糖、降血脂的功效。

Answer 5

玉竹的吃法？主治风热风湿入肌，肚子痛，当然，你如果单味的玉竹，比如这个痛的很厉害， 我开五钱、八钱，它本来没有毒嘛，开一两都无所谓，意思就是说剂量是随在心，这无所谓嘛。剂量随心。没有一定的固定，我非要它怎么样子，不要这么死脑筋。那假如说光是一个玉竹，效力必竟有限啊，我们为什么说要经方做基础，比如说我们有个经方，用的最普遍的桂枝汤，桂枝汤是我们经方的第一大方，是很有名的解肌，它本身是入肌肉，那我如果把桂枝汤拿出来，再把玉竹放下去，那一剂就中了，对不对。所以，我们现在为什么认识单味的药，就是后面的方剂的时候，你就可以自己加减。

禁忌畏咸卤，因为药是甜味的嘛，跟咸味是相克的。[唐容川]，风能胜湿，所有去风的药都能够去湿。因为玉竹可以祛风，所以玉竹可以润燥，甘味的都可以的。尤其是很燥，统统可以使用玉竹。