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葡萄酒的窖酿与窖藏是一个概念吗?
如题所述
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推荐答案 2010-09-26
不是一个概念,窖酿是指在酒庄酿制的,不是买其它品牌的散酒灌装的;
窖藏是指在酒窖里放置了一定的时间,一般至少要1-2年
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第1个回答 2010-09-26
一个是工艺制作过程。
一个是储藏过程。
现在一部分国产酒在用这两个词,无非是打文化牌,找噱头。
不能具体区分这两个类型的酒的好坏。因为没有可比性。
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