证明核酸是遗传物质的三个经典实验是肺炎双球菌的转化实验、噬菌体侵染细菌的实验和烟草花叶病毒的重组实验。核酸是一类生物聚合物，是所有已知生命形式必不可少的组成物质，是所有生物分子中最重要的物质，广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内。
核酸由核苷酸组成，而核苷酸单体由五碳糖、磷酸基和含氮碱基组成。如果五碳糖是核糖，则形成的聚合物是RNA；如果五碳糖是脱氧核糖，则形成的聚合物是DNA。
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核酸的种类：
核苷酸是组成核酸的基本单位，即组成核酸分子的单体。一个核苷酸分子是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。根据五碳糖的不同可以将核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类。
核酸最早于1869年由瑞士医生和生物学家弗雷德里希·米歇尔分离获得，称为Nuclein。在19世纪80年代早期，德国生物化学学家，1910年诺贝尔生理和医学奖获得者科塞尔进一步纯化获得核酸，发现了它的强酸性。他后来也确定了核碱基。
证明核酸是遗传物质的实验主要考虑3个：
1、格里菲斯的肺炎双球菌体内转化实验：证实了转化因子的存在；
2、艾弗里的体外转换实验：证明了蛋白质不是遗传物质，dna是遗传物质。但不严密，因为dna中还混有少量蛋白质；
3、赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌实验：采用放射性同位素标记法，严密证实了dna是遗传物质。
2.噬菌体侵染细菌的实验
3.烟草花叶病毒的重组实验
1、格里菲斯的肺炎双球菌体内转化实验：证实了转化因子的存在。
弗雷德里克·格里菲斯以R型和S型菌株作为实验材料进行遗传物质的实验，他将活的、无毒的RⅡ型（无荚膜，菌落粗糙型）肺炎双球菌或加热杀死的有毒的SⅢ型肺炎双球菌注入小白鼠体内，结果小白鼠安然无恙。
将活的、有毒的SⅢ型（有荚膜，菌落光滑型）肺炎双球菌或将大量经加热杀死的有毒的SⅢ型肺炎双球菌和少量无毒、活的RⅡ型肺炎双球菌混合后分别注射到小白鼠体 内，结果小白鼠患病死亡，并从小白鼠体内分离出活的SⅢ型菌。
2、艾弗里的体外转换实验：证明了蛋白质不是遗传物质，DNA是遗传物质。但不严密，因为dna中还混有少量蛋白质。
艾弗里的实验中，结果发现加入S型细菌的蛋白质、多糖，R型细菌不能转化为S型细菌，加入S型细菌的DNA，R型细菌能转化为S型细菌。这些S型细菌，经培养得到的子代是S型细菌。
3、赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌实验：采用放射性同位素标记法，严密证实了DNA是遗传物质。
赫尔希和蔡斯的实验表明噬菌体侵染细菌时，DNA进入到细菌的细胞中，而蛋白质外壳仍留在外面。因此，子代噬菌体的各种性状，是通过亲代的DNA遗传的。只能说明DNA是大肠杆菌的遗传物质。
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核酸的发现历程：
核酸最早于1869年由瑞士医生和生物学家弗雷德里希·米歇尔分离获得，称为Nuclein。
在19世纪80年代早期，德国生物化学学家，1910年诺贝尔生理和医学奖获得者科塞尔进一步纯化获得核酸，发现了它的强酸性。他后来也确定了核碱基。
1889年，德国病理学家Richard Altmann创造了核酸这一术语，取代了Nuclein。
1919年，一位美籍俄罗斯医生和化学家菲巴斯·利文首先发现了单核苷酸的三个主要成分（磷酸盐、戊糖和氮基）的顺序。
1938年，英国物理学家和生物学家威廉·阿斯特伯里和Florence Bell（后来改名为Florence Sawyer）发表了第一个DNA的X射线衍射图谱。
1953年，美国分子生物学家詹姆斯·沃森和英国分子生物学家弗朗西斯·克里克确定了DNA的结构。
核酸的实验研究构成了现代生物学和医学研究的重要组成部分，并为基因组和法医学以及生物技术和制药工业奠定了基础。
参考资料：百度百科-核酸