满族是我国东北的一个历史悠久、勤劳、勇敢的民族。满族在16世纪至19世纪末，在历史上占有重要地位。满族在我国统一事业中、在现代革命史中，为我国的解放事业作出了重要贡献。
满族人口较多，分布在全国各地，以辽宁最多。满族有自己的语言，属阿尔泰语系、满一通古斯语族。17世纪大量满人入关后，主要说汉语。满族人主食是小米，更喜欢吃黏食，春做豆面饽饽，夏做苏子叶饽饽，秋冬做黏糕饽饽。满族人善于养猪，喜食白片肉、血肠和猪肉、酸菜下粉条。每逢喜庆宴会，有八大碗的满洲席。满族男女都吸烟、饮酒。满族的主要交通工具是骑马、坐车和乘船，最具有民族特色的交通工具是冬天使用的扒犁。
清朝的历代皇帝都是满族血统，他们非常注重学习。康熙皇帝学而不厌，对西方的自然科学知识极感兴趣，命传教士翻译数学和天文学等方面书籍，作为学习的教材。从顺治皇帝开始，重用儒臣，推崇理学。清代皇帝都好书画，尤其是康熙、雍正、乾隆的书法，至今为书法家称道。
历史上的满族精于骑射，男人束辫垂于脑后，穿马蹄袖袍褂，妇女头顶盘髻，穿宽大的直统旗袍。满族重视礼节，曾信仰萨满教。
满族人文人辈出。有词人纳兰性德、小说家曹雪芹、人民艺术家老舍。
满族的点心，种类繁多。为人们所喜食的是萨其玛，至今各地都有销售，满族妇女的旗袍更是广为我国妇女喜爱。