用豆浆机打出来的豆浆是完全熟的吗？

Question

如题所述

Answer 1

是完全熟的，因为豆浆机在打豆浆的时候要先煮熟然后在打。

用料：豆子80g、热水600ml、红枣几颗、花生一小把、椰枣几颗。  

打豆浆（料理机版）的做法  

1、将豆子洗净（黄豆黑豆都可以，很少外购黄豆，都是爸爸提供的自家种的豆子，同样是他的作风——各色豆子混杂）

2、泡一天

3、泡成涨胖胖就好。

4、倒入锅中，煮开后再煮20min左右，将豆子煮熟。

5、滤掉水。晾凉分装，每80g左右一包（约打600ml左右豆浆，两个人的量，并非固定，浓淡视个人喜好），冰箱冷冻保存（每次煮很多豆保存，够两个人喝一个季度）

6、取一份豆子，和花生、红枣（去核）、椰枣（很甜，天然糖分提供，无需加糖），600ml左右热水，料理机高速2－3min左右即可。料理机的清洗真的是水龙头冲一冲即可，不是处女座的话一分钟内搞定不成问题。

7、喝！