熏肉用什么材料熏最好

Question

如题所述

Answer 1

熏肉用的材料：松柏、香蒿、茴香等材料。熏肉的熏制方法：
1、将肉拉成条状，放入茴香、桂皮、花椒、胡椒等材料中揉搓。
2、腌制三天后，把腌好的肉条放入清洁冷水中漂洗。
3、将洗好的肉条挂在干燥、阴凉、通风处进行晾干。
4、.把肉条吊挂或平放距柜中熏料四十厘米处，将箱盖盖好。

Answer 2

血肉的时候，一般需要用我们常用的所有的血肉炖料等，主要就是各种桂皮，香叶等花椒大料等搭配，这个几种情况主要就是看我们喜欢什么口味的。

Answer 3

鸡肉，猪肉都很好。我是这样想的，比其他肉好吃。