适合8+宝宝的自制香菇粉
自制健康味精香菇粉的做法
把香菇蒂剪下来 如果你不像我这么无聊又有闲的话,请直接用干的香菇。
用小刀细细的清理底部比较黑的部分,全部刮干净。
刮干净之后,其实很香菇一样了。
用水冲洗一下~只是过下水,整整晒了2天才干~可以用烤箱100度烘干。~当然如果你觉得不需要。。。我也不强求、、、
晒干之后——一定要很干很干,不干的话根本磨不动,然后放进食品料理机里磨,注意一次分量不能这么多,我就是因为下太多所以磨出下面这坨东西。。。
过筛,把够细的先筛出来,剩下的返工,继续磨。
一直重复到全部变细,当然最后有一小撮是没办法弄细了,= =我的做法是直接撒到汤里随便吃了,反正平时香菇一下十来朵,这么一小撮不会怎么样,顺便说一下,味道鲜美得不像话,我爱香菇o(∩_∩)o
最后装瓶。