99问答网
所有问题
炒煎饼的做法大全有哪些
如题所述
举报该问题
推荐答案 2018-05-02
材料:洋葱,胡萝卜,香肠,蒜苔,煎饼,花椒
1.油七成热时,倒入香肠,洋葱。翻炒入味
香肠本身就有点咸,而且味道很香,
不用加其他掉味品了。
2.把撕成小片的煎饼放在冷水里浸泡,几秒种就好。
水不要太多,刚刚漫过煎饼片就好。
3,把泡好的煎饼倒入锅内,快速翻炒,有点粘锅的时候
加少许水(注:加的水少了炒出来煎饼是比较干的,有的
喜欢炒煎饼汤,可以多加些水)
4.倒入胡萝卜,蒜苔,一会就可以出锅了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WO77B7Wv7jXeX7tWzeX.html
其他回答
第1个回答 2018-05-02
你好
方法/步骤
5/6分步阅读
胡萝卜切丝、外边买的五毛钱一袋的辣条
2/6
面粉加盐打成糊
3/6
锅里热油,晃均匀了倒入面糊,晃匀,要薄一些
4/6
煎好一边翻面煎,第一次做,没把握好,有些厚了没翻过来,临时改成炒的了,要是能翻过来最好
5/6
放入辣条和胡萝卜煎,加一些蒜蓉辣酱,打一颗鸡蛋煎至鸡蛋液凝固。
6/6
把菜和饼混在一起炒一下出锅即可,有辣条和蒜蓉辣酱的香
相似回答
大家正在搜
相关问题
炒煎饼怎么做好吃窍门
煎饼怎么做好吃,炒煎饼的家常做法
炒煎饼怎么做好吃,炒煎饼的家常做法
炒煎饼怎么做
炒煎饼的做法,炒煎饼怎么做好吃,炒煎饼的家常做法
炒煎饼的做法,炒煎饼怎么做好吃,炒煎饼的家常
肥肠炒煎饼的做法
阳城土豆丝炒煎饼的做法