蜂蜜中几乎检测不到，国内外研究也无任何研究表明蜂蜜中含有雌激素！
所以，蜂蜜中有雌激素纯属谣言。
食用蜂蜜不但不会导致儿童性早熟，反而可以促进儿童生长发育，提高免疫力，增强对疾病的抵御能力，是很好的天然保健食品。
据报道市场上存在着80%的假蜜，我刚吃蜂蜜的时候经常买到假的，后来每吃一款蜜就去做检测，现在吃的是忠宝椴树蜜，所有数据均高于一等蜜的标准。
吃蜂蜜会增加雌性激素？那些对蜂蜜的误解，你知道多少？快看看，生活小技巧，生活小窍门，生活小妙招
蜂蜜不含雌激素。
许多研究表明，蜂蜜中并未检测出有雌激素的存在。而在一些研究中显示，另外一些蜂产品如蜂王浆（即蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物），是会含有微量的雌激素的。
但其中的雌激素含量其实微乎其微，比其他一些公认的健康食物中所含的雌激素含量还低，并不会对人体造成极大影响。
蜂蜜是一种营养丰富，具有延缓衰老、提高免疫力、下火等等诸多神奇功效的食品，但从营养成分上来剖析的话，可以检测出蜂蜜中的主要成分是糖，占到总量的80%以上。
蜂蜜中还含有百分之十几的水分，蜂蜜中的其他成分含量不到1%，而这百分之一的成分包含一些维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、以及花粉等，因此，蜂蜜是一种营养单一且热量较高的食品，为了蜂蜜中那微乎其微的其他营养物质而大量的进食蜂蜜，恐怕会引起糖类物质摄入过多，进而导致肥胖等疾病的发生。
扩展资料：
喝蜂蜜的禁忌
1、不能用开水冲泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶，如果水温超过60摄氏度，活性酶就会失去活性，很多营养物质就会失去作用。
2、蜂蜜不能与韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的维生素C，蜂蜜中的金属离子会使维生素C氧化而失去作用。同时，由于蜂蜜有润肠作用，韭菜有纤维素导泻作用，两者一起食用，会导致腹泻。
3、豆腐属于寒性食物，与蜂蜜同食，也会导致腹泻。此外，蜂蜜中含有的活性酶与豆腐中的蛋白质、有机酸等产生反应，会引起消化不良。
4、糖尿病人不宜喝蜂蜜。由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。
参考资料来源：人民网-第495期：蜂蜜中真的含有造成儿童性早熟的雌激素？
参考资料来源：人民网-蜂蜜虽好 不可乱喝
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