福州职业技术学院开学时间：2023年2月15日-19日分批返校，2月20日正式上课。
福建福州职业技术学院（Fuzhou Polytechnic，简称福职、福职院）位于福州，是福建省人民政府批准成立、教育部备案，由福州市人民政府举办的全日制普通高等职业学校。现任党委书记林子波 、院长陈念东。校训为“明德、利器、厚实、笃行”。
学院设有13个教学机构，44个招生专业；拥有6个国家级骨干专业，3个国家级生产性实训基地，1个国家级“双师型”教师培养培训基地，1个国家级虚拟仿真实训中心。2个国家级协同创新中心；拥有教职工583人。
福州职业技术学院始创于1958年，学院前身为创办于1958年的福州业余大学、1959年的福州市工人业余大学和成立于1979年的福州广播电视大学。2002年，福州职业技术学院正式挂牌组建；2004年福州商业学校并入该校。
学院荣誉：
福州职业技术学院是首家福建省示范性高职院校，教育部高职高专院校人才培养工作水平评估优秀学校，福建省第十、十一届文明学校，福建省职业教育先进单位，福建省绿色学校、学校居2018年福建省示范性现代职业院校评估第一名，2018年福建省示范性现代职业院校5所重点建设项目院校第一位，2017届毕业生初次就业率（福建省87所高校）第一名。
学校成功承办全国高职高专校长联席会议2018年年会，首次入选会议主席团成员单位。学校连续8年获得福建省高等职业院校技能大赛团体一等奖，近5年获得全国职业院校技能大赛奖项38项，其中2017、2018年并列全国16、19名。
毕业生初次就业率98%以上，用人单位满意率达99%以上、在“互联网+”大学生创新创业大赛、中华职业教育创新创业大赛等各类创新创业竞赛中摘金夺银，成绩位居全省高职院校前列。2017年学校被福州新区管委会授予“福州新区国家双创示范基地福州职业技术学院示范点”，2018年学校大学生创新创业园区获评“福建省大学生创新创业园”。