陶瓷锅是我们日常厨房最常用的一种锅具之一，它具有传热均匀、易清洗、不挂锅、不粘锅等特点，深受人们的喜爱。但是有的时候我们发现，陶瓷锅不能煮电磁炉怎么办呢？
首先，我们需要了解陶瓷锅不能煮电磁炉的原因。陶瓷锅的制作材料是粘土、瓷土、硅土、红陶土等，在煤气灶上烹饪时，由于煤气灶的火力大，热量受到锅底和侧壁的均匀分布，从而使热量比较均匀地传导到食材上，达到烹饪的效果。而在电磁炉上煮陶瓷锅，由于电磁炉产生的热量是通过电磁波传导到锅底，锅侧很少受到热量的影响，从而热量无法均匀分布，容易造成锅体的不均匀膨胀，导致锅体开裂或表面剥落。
那么，如果我们已经买了陶瓷锅却无法煮电磁炉，该怎么办呢？以下是几种可行的方法：
1、更换锅具：如果需要使用电磁炉进行烹饪，可以选择适合电磁炉的锅具，如铸铁锅、不锈钢锅等，这些锅具可以很好地适应电磁波的传导，达到优秀的烹饪效果。
2、寻找合适的转换器：可以考虑购买电磁炉专用的转换器，通过转换器转换电磁炉的电能形式，将电磁炉的电波转化成和煤气灶相似的热能形式传递给陶瓷锅。
3、使用垫子：可以在陶瓷锅和电磁炉之间使用备有高导热性能的垫子，如铁垫、铝垫等，使热量能更快速地传导到陶瓷锅体上，从而提高传热效率。
总体来说，如果在使用陶瓷锅时发现不能煮电磁炉，可以考虑更换锅具、购买转换器或使用垫子等方法，但更建议选择适宜使用电磁炉的其他锅具，以方便、安全为主要考虑因素，同时避免不必要的损失。