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青鱼怎么解冻后脱刺了还能吃吗
如题所述
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推荐答案 2024-01-07
能。青鱼解冻后出现脱刺的情况,是因为冷冻和解冻过程中的温度变化导致的,这种情况下的青鱼仍然可以食用,但是,为了确保食品安全,在烹饪前再次检查鱼的肉质是否新鲜,有无异味或者变色等情况。
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怎么
做大全
答:
把汤汁中的作料去除,淋入水淀粉勾薄欠,再把汤汁浇在鱼上即好
。2、要把青鱼洗净。青鱼泡在水里解冻,在没有完全化开时,处理青鱼非常省事,用剪刀剪到鱼嘴处,直接把内脏和腮拿出来,还不会碰破鱼胆;事先把鱼腌二十分钟。在鱼身上剞上花刀,撒一勺盐,盐要涂均匀,刀口上,鱼腹内,鱼头里全...
冻
青鱼怎么
做好吃 冻青鱼的做法
答:
2、冻的
青鱼
,完全
解冻
,去除鱼腮和内脏,收拾干净。用咸盐、生抽腌渍三十分钟。鱼肉较厚,要充分入味。3、热锅凉油,将鱼两面煎黄。忘拍照片了。炒锅上火,油热后放花椒、八角、干辣椒段、葱姜蒜爆出香味,放鱼,料酒,胡椒粉,生抽,醋,白糖。加开水,漫过鱼炖制。4、汤汁快干时放入味精,出...
在超市买的
青鱼
回来洗肚子烂了一样
还能吃吗
答:
最好不要吃
,至少说明鱼不新鲜了,可能存放太久,或者冷冻和解冻的次数太多。总之,不怎么好。
小
青鱼怎么
做
答:
收汁后就可以起锅了。新鲜小
青鱼怎么
做 新鲜小青鱼和风干小青鱼的做法是不同的,那么新鲜小青鱼怎么做呢?孜然红烧青鱼块。将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。将适量
食用
油烧热,放孜然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟,使孜然的独特清香融入鱼块。再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋...
肉
解冻之后
要洗一下吗
答:
材料: 大草鱼或者
青鱼
的鱼鳞 辣椒 盐 醋等等等等~~方法:大鱼的鱼鳞,彻底清洗干净,放置于大锅中,加入水,体积比为 水比磷=3:1 如果条件允许,
还可以
加入少量猪油,大火煮!!注意,煮的时候不要加入其他调料,以免影响口味 烧开后,转小火,慢慢熬。这里要给大家补充一点点小知识啦,平常吃鱼...
鱼杀了没有剖肚子放冰鲜急冻一个月
还能吃吗
答:
您的鱼是放在了急冻的里面进行的保存,所以现在放了一个月还是
可以吃
的,只不过味道上可能没有新鲜的鱼那么好吃。鱼的功效与作用 鱼是进补的良好水产食品,不仅味道鲜美,而且还有保健功效。不同鱼的功效与作用各有些不同。鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨...
过夜的鱼肉
还能吃吗
?
答:
隔夜的鱼
能吃
,但不要多吃,对身体不好。分析如下:1、鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,应现制现吃,所以最好不要吃。2、鱼吃不完的话,建议尽量减少储存时间,如果要保存的话,要放到冰箱冷冻,防止细菌生长。3、如果是在冰箱里,那是没有问题,但是热了后就得把它吃掉,...
青鱼怎么
做不腥?
答:
然后倒入清水,倒上酱油和老抽以及蚝油,放上一些黄豆酱,放入白砂糖和食盐以及十三香,大火烧开后,放入山药块,转成中火炖煮,炖煮至食材熟透后,放上一些味精即可 好吃的山药
青鱼
就做好了,大家可以尝试动手制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
糟
青鱼
干
怎样
烹饪才能更好地提升味道?
答:
糟
青鱼
干是一种传统的腌制食品,它的烹饪方法多样,可以根据个人口味和喜好来调整。为了更好地提升糟青鱼干的味道,以下是一些烹饪技巧和建议:准备工序:首先,将糟青鱼干提前从冰箱中取出,放置室温下
解冻
,以便于更好地吸收调味料。然后,用清水冲洗糟青鱼干,去除表面的盐分和杂质,以免烹饪时过咸。接...
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青占鱼的肉很烂是不新鲜了吗
青占鱼解冻后一捏就烂
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