在台儿庄古城校区。
枣庄职业学院是一所全日制公办普通高等学校，共有2个校区：枣庄新城（山东省枣庄市高新区祁连山路2169号）、台儿庄古城（山东省枣庄市台儿庄区东顺路）。旅游管理系的酒店管理专业就设立在台儿庄古城校区。
枣庄职业学院的旅游管理系是枣庄职业学院2008年创建最早设立的系部之一。开设酒店管理、旅游管理、空中乘务、旅游管理（国际邮轮乘务管理）等高职专业。其中酒店管理专业是培养具有旅游服务业管理基本知识和实际操作等能力，可从事旅行社导游员、旅行社计调、景区讲解员、星级酒店服务员等岗位工作的技能型人才。