鸡蛋豆腐怎么做

如题所述

鸡蛋豆腐

食材:鸡蛋,豆腐,辣椒面,葱花、芝麻、蒜末

制作方法:

1.碗中适量辣椒面,葱花、芝麻、蒜末,淋上热油,加两勺生抽,一勺醋,点点糖,适量盐,拌匀即可
2.豆腐切厚片,裹上淀粉,粘上鸡蛋液,锅里少量热油煎至两面金黄,倒入料汁拌匀即可

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