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头皮屑的产生是一般的皮肤污垢，也就是表皮的角质层不断的剥落面产生的，也是新陈代谢的结果，头皮屑分为生理性头皮屑及病理性头皮屑。
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头皮屑过多，毛孔被堵塞，就造成毛发衰弱状态，容易细菌增殖，而刺激皮肤产生头痒问题。
病理性头皮屑则是指头皮因细菌感染、征菌感染，或其它物理、化学性伤害造成头皮的发炎。
生理性头皮屑
⊙一般成人常见为干性皮屑，呈糠状、灰白色的小膦屑散在毛发间。
⊙另一类为油性皮屑，头皮及头发含有油腻黏滑的感觉，上面附厚有厚薄不一的痂皮，此清况以乳幼儿特别常见。
头皮屑发生的原因
⊙皮屑芽孢菌的影响
皮脂腺分布的部位，有一种微生物存在皮屑芽孢茵
PITYRO
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SPORUMOVALE
，一种似酵母菌的真菌，正常时与人和平共存，但某些人会突然失去对此种微生物的抵抗力。皮屑芽孢菌会使皮脂分泌旺盛产生头皮屑。
⊙头皮细胞功能失调
头皮的细胞也如皮肤一样有一定的新陈代谢过程。在基底层细胞增殖后，逐渐成熟往外推出，最后成为无生命的角质层的角质层脱落。如果这个过程有了毛病，使头皮细胞成熟过程不完全。即会以片状剥落。譬如老年人、营养不良、接受化受化学治疗或干癣的病人，头皮屑增多即肇因于此。
其它原因如下：
1.
洗发精没冲净。
2.
使用脱脂力过强的不良洗发精。
3.
头皮上的皮脂过多。
4.
饮食不当、饮酒、及刺激性食物。
5.
自律神经容易紧张。
6.
睡眠不足、疲劳。
7.
胃肠障碍，营养不均衡，缺乏维他命A、B6、B2。
8.
使用不良美发用品。
9.
内分泌不正常因素。
10.
季节转换。
采乐，大多数人都很有用的。我用的好的是夏士莲的特效去屑的，挺好的。^-^其实每个人的情况不一样的，不好说哪种更好一些。
下面有一些去头皮屑的小方法，有兴趣的话可以试一下。
防止头皮屑九大秘诀
1.
避免吃煎炸、油腻、辣、酒精及咖啡因等食物，因会刺激增加头油及头皮的形成，应戒掉。
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2.
戒食过甜食品。因为头发属碱性，甜品属酸性，会影响体内的酸碱平衡，
加速头皮的产生。
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3.
勿将洗发水直接倒在头上。因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激，形成头
皮或加剧头皮出现，故应倒在手中搓起泡再搽在头发上。
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4.
用温水洗头。水过热会刺激头皮油脂分泌，令头油更多；水温过冻令毛孔
收缩，发内的污垢不能清洗掉，应用约20℃温水即可。
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5.
勿用指甲梳头。应用指腹轻轻按摩头皮，不但可增加血液循环，还可减少
头皮形成。
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6.
七日换一只洗发水。洗发水的清洁对头发只是短暂性，七日后头皮会适应
，会失去清洁效果，宜同时买两支洗发水交替使用。
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7.
喷发胶等化学性用品会伤害发质，刺激皮肤，同样会加剧头皮屑生成。
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8.
早晚梳头一百下，有助增进血液循环，减少脱发又可减少头皮屑。
9.
可食用一些含锌量较多的食物。如：糙米，蚝，羊，牛，猪，红米，鸡，意大利粉，奶，蛋。
头皮屑多怎么办
头皮屑是头部皮肤新陈代谢的产物。青少年由于新陈代谢旺盛，容易产生头皮屑。头皮屑过多时，可从以下几方面进行防治：
1.意头皮卫生。经常温开水洗头，一般情况下1周洗1次，必要时3～4天洗1次。洗头时不宜使用碱性过强的肥皂，因为碱性肥皂会刺激头皮上皮细胞角化，产生头皮屑。可以使用硫磺药皂或洗发膏洗头。
2.经常梳头。每天早、晚梳头2～3次，能促进头皮的血液循环，增加头发的营养，有利于头发的生长，减少头皮上皮细胞发生角化。
3.戒烟、少饮酒，避免吃辛辣和多脂性食物。瘙痒时忌剧烈搔抓和用锐物刮洗。
4.外用药物。可用硫柳软膏，配方为柳酸2克，硫磺5克。或用氯柳酊，配方为氯霉素1克，柳酸3克，甘油5毫升，75%酒精加至100毫升。
5.必要时可加用内服药物进行辅助治疗，如维生素B610毫克、每日3次，甲状腺素片0.03～0.06克，每日1～2次。经常梳头有哪些好处从古至今讲究养生之道的人都很重视梳头。祖国医学中有许多关于梳头的记载。从现代医学角度来看，梳头不仅可以美容，而且有显著的医疗作用，是大脑保健方法之一。
选对饮食对抗你的头皮屑
蔬菜粥：适用“血虚风燥型”
材料：菠菜50克、大米50克
做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。
绿豆薏米汤：适合“湿热内蕴型”
材料：薏米200克、绿豆50克
做法：将薏米泡软、煮熟，再加上绿豆煮熟。
1.
建议您：在使用洗发精的同时，加入一小匙的浴盐（
或食盐）后洗净，每星期至少1～2次，不用太久时间，您就会发觉头皮屑慢慢消失无踪，秀发却越来越有光泽和弹性了喔！
您今晚洗头了没？盐先准备一下吧。
2.
风多、灰尘多，发质干燥的人头屑更多。头屑为头皮新陈代谢产物，大致分为两种：一种是大而粘，属油脂性的头屑；另一种是细而干，属干性的头屑。在干燥的季节里，您可以试用下列几种方法来减少头皮屑的产生。
1、用热醋或姜洗头；
2、用洋葱汁擦头皮，然后用温水洗净；
3、用啤酒将头发弄湿，15分钟或更长时间后，用水洗净，最后用洗发膏洗头。每日两次，4—5天可除净头皮屑，且无副作用。洗发之后若有头屑残留在发上时，应采取由前至后、由后至前、由左往右、由右往左细心梳理头发。梳子之中夹上纱布，可使头屑附在梳子上，这样可以干净利落地除去头屑。如果您的头发属油性发质，在任何季节里，都应该用脱脂性较强的洗发剂，每周洗一次即可。洗完发后在头皮上涂些甘油或发乳。
同时，生活应该有规律，心情舒畅，饮食上注意多吃碱性食物，如海带、紫菜。常食鲜奶、豆类、水果等也能起到护发、美发、减少头皮屑作用。
参考资料：
http://health.sohu.com/20050310/n224627491.shtml