术后排气萝卜汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

　　你好！首先祝病人早日恢复健康！以下我来给你谈谈关于“萝卜”的问题。
　　常吃萝卜，特别是在冬季里常喝些萝卜汤，对身体是大有益处的，萝卜可以通气消食、祛痰除胀，姜能散风寒，开胃增食欲，民间就有“冬季萝卜小人参”和“冬吃萝卜夏吃姜”之说。经常食用，别的好处不说，倒实在可以节约一些医疗费。
　　“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这是一则谚语，不知总结出这则谚语的是谁，辞书就把功劳记在群众名下了。
　　冲着你我的缘分，以下给你介绍几则“萝卜”保健汤的做法：
　　1. 杏仁萝卜汤
　　取萝卜200克，猪肺150克，杏仁40克。大火炖至熟烂时，再加入盐、味精、料酒、葱段、姜片、胡椒粉等。
　　本方补肺止咳、宽胸化痰。
　　2. 虾皮萝卜汤
　　用萝卜200克，虾皮、粉丝各80克。勺内放油烧热后用葱姜丝炝锅，入虾皮煸炒几下，然后下入萝卜丝再煸炒数下；加入鸡汤，下入粉丝，再加盐、料酒、味精、胡椒粉等。
　　本方滋养强身、健胃消食、顺气补钙。
　　3. 羊肉萝卜汤
　　取萝卜200克，羊肉100克。加橘皮少许入锅炖熟，酌加盐、花椒、大料、姜、桂皮等辛温发散之物少许，注意不要加酱油。
　　本方健脾理气。
　　4. 排骨萝卜汤
　　用白萝卜200克，排骨150克，水发海带50克，杏仁20克。将排骨、杏仁用砂锅慢火炖熟，再将白萝卜、海带放入排骨汤中，慢火煨开半小时以上，酌加调料及香油。
　　本方化痰止咳。