天麻怎么吃常见的六种吃法

Question

如题所述

Answer 1

天麻的食用方法多种多样，那么怎么吃最好呢？通常情况下，天麻可以捣碎成粉末，与鸡蛋混合，蒸熟。也可以把天麻切成片，炖在各种汤里。将天麻煮成肉片，可以壮阳降血压。还可以用天麻煮粥、泡茶、酿酒等。可以有不同的营养价值。

天麻的六种食用方法
1、天麻蒸鸡蛋

天麻具有很高的营养价值。通常天麻可以高温处理，然后捣碎成粉，再拌入鸡蛋中。按照日常蒸鸡蛋，放在锅里蒸。早晚可以适量食用，有很好的祛风通络的功效。

2、天麻炖汤

其实天麻的吃法有很多。生活中每次炖乳鸽、乌骨鸡、老鸭汤，都可以加入一些天麻皮、山药片、枸杞子等食材。适量，并遵循通常的炖汤步骤，这样炖出来的汤可以大大补充。

3、天麻肉片

先将天麻洗净切片，再将鲜肉切片。先将天麻放入锅中用中火煮20~30分钟，再将鲜肉放入锅中，加入调味料继续煮5~10分钟。长期食用可有壮阳降压的功效。

4、天麻煮粥

通常在煮粥的过程中，还可以将糯米和糯米粥按10:1的比例混合，还可以适量加入一些白糖、枸杞等配料，这样煮出来的粥不仅味道鲜美，而且清热化痰，通常长期食用。

5、天麻泡茶

天麻可以切成片，捣成粉，做成茶喝。天麻可以用80~90的开水浸泡。水温过低，很难释放其营养价值。水温过高，会破坏天麻的营养。平时长期喝天麻茶，有缓解头痛等功效。

6、天麻酿酒

首先，你需要选择天麻、枸杞、杜仲。木瓜、白酒等配料，将这些地方全部清洗干净切片，然后装入干净的玻璃瓶中，密封发酵半个月。在发酵过程中，不要不要把它们暴露在阳光下，以免变质。平时喝天麻酒可以强健筋骨。