想不知道你们身边都有多少人是喜欢吃羊肉的,小编最不喜欢吃的羊肉,羊肉天生的那种膻味,会让很多人都受不了。小编听到还要喝羊肉汤,内心是拒绝的,吃羊肉暂且可以接受,但是羊肉汤的味道是很膻的。不过有人给我推荐了中国四大羊肉汤,看了之后觉得确实不错!
第一汤就是号称中华第一汤的山东菏泽单县羊肉汤,汤色成乳白色,使用纯山羊骨头熬制,汤以原味为主,加大葱,香菜,再来点特制香油并,简直是人间美味!代表名店就是陈家羊肉汤!
第二个就是海拉尔羊肉汤,第三名就是江苏地区的藏书羊肉,主要以白切羊肉为主,大多使用绵羊肉膻味比较重,汤以清汤为主比较清淡,加点粉丝,感觉也挺好!
最后一名就是简阳的羊肉汤,主要以清汤为主!
山东临沂流行每年伏天吃羊肉,再罗庄有一家叫吴白庄羊肉汤馆的店,伏天的时候那一天也得卖出去几十只羊。
这就是那口煮羊肉的大锅,每天从早到晚喝汤的人络绎不绝,这家店肉比较贵,刚煮出来的羊肉,在锅里捞出来还带汤就90元1斤,汤的起步价是15元一碗,我一班去都要20元一碗的。
肉贵是贵了些,但是味道比较正,能吃到真羊肉味,汤是没有味道的,需要自己放盐,辣椒,胡椒,醋等调料,根据个人口味自己放。
我一般去喝汤最低两碗,汤是免费的随便喝,第一碗我只放盐,第二碗会放辣椒,醋等,喝的浑身冒汗才爽。
喝羊汤标配大潮牌,刚做的酥脆好吃,上面还有不少芝麻,喝汤吃潮牌很解馋,欢迎大家来大美临沂,私信我请你喝羊汤,尝尝这汤与中国四大名汤有啥区别。