皇帝柑和果冻橙的区别

Question

如题所述

Answer 1

两者的区别如下：
皇帝柑的特点是皮薄肉脆，色清淡，无渣少核，入口清甜爽滑。相对于爱媛38号，其味道更浓，皮略厚一些，但是依然很薄可以用手剥下来。皇帝柑的果肉有一些偏青涩，不像橙子那么黄，即使是青皮时候吃起来也是酸酸甜甜的。
果冻橙就是爱媛38号，是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种，其果实深橙色，果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，是一个早熟杂柑品种。果实近圆形，果形指数0.82；成熟果实深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥，厚度1.8mm左右；果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，具甜橙风味，无核或少核。