炒香菇可以隔夜吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。
根据查询39健康网得知，炒剩下的香菇，隔天晚上是可以吃，煮熟的蘑菇，可以隔夜吃，不会变质或产生有害的化学反应。但是，当再次进食时，要将其充分加热。但是隔夜用餐容易滋生细菌，对肠胃有影响，重新加热的营养也会流失。