99问答网
所有问题
西餐餐具的摆放错误的是
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-07
刀叉的朝向、刀叉的摆放位置、刀叉的摆放顺序等。
1、刀叉的朝向:放下餐刀时,刀口始终应向里,不可朝外;双手使用刀叉时,叉齿应朝下,右手持叉进食时则叉齿朝上。
2、刀叉的摆放位置:只有一份菜,就没必要摆放成十字形,直接或竖或横平行摆放在盘中即可。假如盘中还有食物,也可以将刀叉平行摆放在盘子的同一侧,服务员看见了,也会适时将盘子收走。
3、刀叉的摆放顺序:一不小心刀叉掉到地上,可请侍者另换一副新的,捡起来擦得再干净也不能再用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WBvWO7W7vvjWttveWOt.html
相似回答
西餐餐具的摆放错误的是
答:
1、刀叉的朝向:放下餐刀时
,刀口始终应向里,不可朝外;双手使用刀叉时,叉齿应朝下,右手持叉进食时则叉齿朝上。2、刀叉的摆放位置:只有一份菜,就没必要摆放成十字形,直接或竖或横平行摆放在盘中即可。假如盘中还有食物,也可以将刀叉平行摆放在盘子的同一侧,服务员看见了,也会适时将盘子收...
关于
西餐餐具的
使用,下列哪项做法是
错误的
?()
答:
正确答案:C
西餐厅的西餐
礼仪有哪些?
答:
• 第一点,
主人的摆放是对的!不要评论太多,就算真出错了,按照主人的摆放方式合理使用餐具即可
。【 叉子】置于餐盘左侧。沙拉叉:更加厚重。闲置于餐盘上时,叉子向下放置。【 勺子】置于餐盘右侧,刀外侧。汤勺大多数时候是和汤一起上来的,它的位置是在汤盘之上,汤碗之下。同样,咖啡勺和咖啡一起端上来,甜品勺和...
西餐餐具的摆放
?
答:
1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内
刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要...
西餐餐具的
使用方法.
答:
吃
西餐是
右手拿刀,左手拿叉。
西餐的
刀叉是不能指人的。刀叉并排
摆放
,刀齿朝内,叉齿朝上,则表示自己不吃了,请人立即将其收掉。大餐巾可折起,折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉...
西餐是
左刀右叉还是什么
答:
在
西餐厅
,正确的
餐具摆放
方式是左手持叉,右手持刀,这种用法被广泛认为是文明礼仪的象征。
错误的
用法,如用叉子切割食物或用刀子直接叉起食物,都被视为不礼貌的行为。在
西餐
中,刀刃应朝向盘子放在右边,这是西餐礼仪的基本要求。进餐时,左手用叉子固定食物,右手用刀切割,然后用叉子将食物送入口中...
吃
西餐
时:
餐具是怎么
拿的?
答:
西餐餐具摆放
有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方,并把胡椒粉、...
吃“
西餐
”时,刀叉正确
摆放的
方式是什么样的?新手需要注意哪些?_百度...
答:
刀叉或勺子要全部放在盘子里,不能把
餐具的
一端放在盘子里,另一端悬空或靠在桌子上,这样餐具就容易滑落。在刀叉
的摆放
上,欧洲人的摆放方法一直是叉尖朝下,而美国人则是叉尖朝上。
西方
的刀叉一般会把刀放在盘子的右边,叉子会放在盘子的左边。而刀叉的数量会与菜品的数量相等,菜品会从外面的方式...
西餐
礼仪知识
答:
西餐
礼仪知识 1
西餐
桌上的
餐具
一个正式的全餐里有许多道菜,每道菜都有其搭配的饮料。通常餐具会这样
摆放
在餐桌上。 中央:大餐盘一般放在你位置餐桌的前方中央。 右边:从里到外是主菜用刀、一把鱼刀或一把汤勺、一把头盘菜刀。 左边:从里到外是一把进主菜的叉、一把鱼叉、一把头盘菜用叉。 垫盘上方...
大家正在搜
关于西餐餐具说法错误的是
表示用餐完毕的刀叉摆放为
西餐餐具的使用方法错误的是
西餐礼仪刀叉的错误做法
以下对餐具的使用不正确的是
女士礼服的配饰说法错误的是
西餐座次错误的是
吃西餐的注意事项错误的是
西餐餐匙的用法哪项是错误的