天然井矿盐可以食用吗

Question

如题所述

Answer 1

**天然井矿盐可以食用**。经过加工精制后，天然井矿盐的成分与普通盐差别不大，可以作为食用盐。井矿盐的主要原料大多来自地下深处，污染相对较小，因此其中的有害物质含量也比较低。并且经过正规加工后，井矿盐已经被去除杂质和有毒、有害物质，符合国家食用盐的相关标准，可以放心食用。
然而，过量食用盐对健康有害，可能破坏人体内的钠钾平衡，引起电解质紊乱，导致血压异常、肾脏功能受损等。因此，要适量食用精制盐，控制每日盐的摄入量。特殊人群如老年人、高血压患者、心力衰竭患者等应遵医嘱食用盐。

Answer 2

天然井矿盐是可以食用的，相对来说它比海盐更安全一些。海盐是从海水加工精制而成的，我们国家近海的环境不是太好，污染比较严重，前几年的日本核辐射也对海洋有影响，所以海盐品质难以保障。而井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染少，纯度比较高，不但安全，做菜也更入味，我妈一般都是买雪天海藻碘盐之类的井矿盐来调味。