所需食材
②辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。
折叠编辑本段制作方法
1.胡萝卜削皮,洗玉米萝卜排骨汤其他款式 净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。
扩展资料:
2.胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感 染与保持视 力正常,治疗夜 盲症和眼干 燥 症等功能。胡萝卜能增强人体免 疫力,有抗 癌作用,并可减轻癌 症病人的化 疗反应,对多种脏 器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵 巢 癌的发 病 率。胡萝卜内含玻 珀酸 钾,有助于防止血 管 硬化,降低胆 固 醇,对防治 高 血 压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰 老的自由 基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老 的作用。它的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀 菌作用。
3.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。