杨贵妃所吃的荔枝是四川特产,皮薄肉厚,鲜美多汁而且营养丰富。四川省常年温度凉爽适宜,气候温和,非常适合荔枝的生长,杨贵妃小时候曾经在这里生活过一段时间,所以多年来一直对这里的荔枝念念不忘,直到入宫后,唐玄宗为了哄杨贵妃高兴,特意开辟管道专门为她运送荔枝,荔枝是十分娇嫩的水果,摘下来之后越短时间食用越好,所以每次运送荔枝都要八百里加急。杨贵妃原名杨玉环,生的花容月貌,长大之后在参加一次宴会的时候被寿王李瑁看中,迎娶为寿王妃,夫妻两个人感情非常甜蜜。不久寿王李瑁的母妃去世,杨玉环作为儿媳入宫参加丧礼,被唐玄宗看见,唐玄宗沉迷于杨玉环的美貌,辗转反侧难以忘怀,身边人为唐玄宗献计,以为国祈福的名义命杨玉环出家,之后又将她接回后宫。
入宫之后的杨玉环倍受宠爱,唐玄宗对她百依百顺,甚至想要立她为皇后,但可惜遭到群臣的反对,只能封为贵妃,杨贵妃入宫之后性格日渐娇纵,再加上终日美味佳肴缺少运动,身体日渐肥胖,口味也愈加刁钻,整日开始闷闷不乐,唐玄宗心疼爱妃,几次询问之后才得知杨玉环想起了小时候吃过的水果荔枝。唐玄宗问明缘由之后立刻召人在京中购买,但问了一圈之后才知道这是四川特产,荔枝娇嫩又道路遥远,所以无法运输,但既然自己的爱妃想吃,那便一切都不是困难,他立即命令工部整修官道,第二年荔枝刚刚成熟便八百里加急将荔枝运了回来,杨贵妃终于吃到心心念念的美味,而唐玄宗的昏庸之举也遭人议论,毕竟如此的劳民伤财只为了口腹之欲。