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淮安十大特产有哪些
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推荐答案 2017-12-13
淮安特产有:平桥豆腐, 淮安茶馓, 洪泽朱坝小鱼锅贴, 文楼汤包, 蒲菜, 长鱼宴席, 钦工肉圆、 曹家小刀面, 盱眙十三香龙虾, 凌桥大米, 安东萝卜干有的就是四大菜系之一的淮扬菜,鲤鱼萝卜汤、淮安汤包等。
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第1个回答 2020-12-02
淮安是江苏的地级城市,有着非常悠久的历史,是一代伟人周恩来总理的故乡,今天来看看淮安有哪些特产吧!
淮安特产一:洪泽湖大闸蟹

洪泽湖大闸蟹是江苏淮安的特产,历史非常悠久,传说最早起源于远古时期,洪泽湖有着非常优越的地理环境,气候温和四季分明,雨量丰沛,日照充足,非常适合大闸蟹的生长,所产出的大闸蟹具有个大、螯肥、肉香的特质。
淮安特产二:钦工肉圆

钦工肉圆是江苏淮安的传统名吃,有着非常悠久的历史,据记载,钦工肉圆已经有千百年的历史了,属于淮扬菜系,钦工肉圆的制作非常考究,选料也非常丰富,吃起来光滑细嫩,富有弹性,含有丰富的蛋白质,食用能补中益气,提高免疫力。
淮安特产三:文楼汤包

文楼汤包是江苏淮安的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于道光年间,因淮安古镇文楼而得名,文楼汤包包大皮薄,汤汁鲜美,爽滑不腻深受人们喜爱,到淮安必须得尝一口文楼汤包才算到了淮安。
除此之外,淮安的特产还有淮安茶馓、洪泽湖大闸蟹、洪泽湖白鱼、文楼汤包、淮安大米、水冲巷板栗、盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、钦工肉圆、洪泽湖青虾等,如果你还想了解淮安的其他特产,那就前往淮安吧!
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