如题所述
材料
冬瓜:适量; 虾仁:适量;
葱:半根; 食盐:少许; 味精:少许; 色拉油:少许;
虾仁冬瓜汤的做法
1
冬瓜去皮去瓤,切片,葱切段
2
锅内倒少许油烧热,放葱段爆香后放入冬瓜翻炒,加水、盐炖至冬瓜稍软一些时,加入虾仁再炖一会,加味精出锅即可