第1个回答 2008-10-27
因为淀粉在人体内别转化为麦芽糖,以单糖形式被人体吸收,人体每天需要大量的糖来维持身体所需热量,吃土豆的吸收后转化为热量被消耗掉了,所以一般不会增肥.但也要注意不可过食,否则糖多了会转化为脂肪存储,那就有可能发胖了.淀粉属于多糖，消化后会转化为葡萄糖，糖类是生物体的主要供能物质，但只要葡萄糖超过一定量就很容易转化为脂肪，而要让脂肪转化为糖类难度要大得多。显然，过多的摄入淀粉类食物会导致肥胖。但必需指出的是米饭的主要成份就是淀粉。
热量与体重绝对有关系，当吃进去的卡洛里多于身体活动所需，多余的热量就会变成脂肪存起来沉淀在身体各处。因此，想让体重降下来，卡洛里的控制绝对有必要
第2个回答 2016-01-19
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
第3个回答 2005-11-19
事实证明肯定是会的---我和我哥都爱吃红薯，都有吃一阵子胖好多的经历---但红薯是有益健康的食品，富含粗纤维，适量吃些有助于肠胃蠕动，通便的，从这个意义上来说又是有利减肥的，所以关键看你怎么吃了
第4个回答 2005-12-10
不会。我问过我爷爷，他的生活经验很丰富，我有疑问的问题也都问他，所以我相信不会吃红薯不会发胖，信我的吧。
第5个回答 2005-11-17
不会呀，虽然含有淀粉，但也含有丰富的膳食纤维哦，适当吃的话不会胖的。但是要注意吃红薯以后还要适当减少其他主食的摄入，才是健康地~