中国哪个地方的大米好吃?这几个地方上榜,有你家乡吗 ?

如题所述

中国哪个地方的大米好吃?这几个地方上榜,有你家乡吗 ?

黑龙江五常大米



做为世界三大黑土区之一的东北平原区,这儿土地肥沃,地貌、降雨、积温、浇灌等多种因素也无可比拟。优异的气候条件,让这片黑土地变成端牢中国人端稳工作的自信。而五常大米也是东北粮食作物中香浓的精粹。在《舌尖上的中国》中被称作“这也是中国比较好的大米”。

在古时候,五常米是贡米朝贡朝中的,在乾隆年间,起名叫“宫宓”,特供皇家享受。因而五常大米还有:“上千年稻米,近百年贡米”的美称!正宗五常大米外型全透明微白,粒粒饱满,材质偏硬。由于最近几年作假较为严重,因此购买时,要选择它“身份证编号”,GB-T19266,此外全是山寨货。

江西万年贡米

江西地灵人杰,这儿气候温和,湿地公园广阔,倚山傍水,降雨量充裕。气侯十分适合稻米生长,听说这类产于万年县的大米,具备数千年的栽种历史时间。在古时候,是贡米朝贡朝中的,直到如今都是指定国宴菜用米。

或许好多人不是很了解万年贡米,在这里所生产制造的大米颗粒物大,体长细,米白色似玉。不论是煮制或是煲煮,味道都十分浓厚,香醇,吃起来都是软而不腻。具备“一亩稻花香十里,一家做饭“千家香”的美称。以其生产量非常低,一年才种一季,因此遭受许多人的热烈欢迎。

辽宁盘锦大米



辽宁盘锦地域民间有“鱼米乡”的美称,这儿一年四季气侯明晰,夏无炎热、冬无寒冬,给稻谷生长带来了优质标准条件。土壤层呈偏酸性,是盘锦大米味道好的一个原因,在一个原因与水的质量相关。灌溉水稻田所使用的水为双台子河流,每年春夏主汛期时,都会给土壤层产生很多营养成分。

由于受到层面和土壤缘故,造成盘锦大米一年只栽种一季,生长期非常长。盘锦大米还有一个特别之处,那便是本地人开辟的稻田养蟹的生态循环水稻种植方式,在稻田里,既种稻、又养蟹,构成了“稻谷护蟹、蟹吃虫饵、蟹农家肥田”天然食物网。因此正宗盘锦大米外型都非常的圆润,色调看上去会很全透明,拥有浓厚的米香气,粒形详细、胶粘稠度高,更好吃。

宁夏长粒香米

中国西北部地区的宁夏回族自治区,民间有“塞上江南”的美称。对于大多数人来说,提及宁夏首先想到的就是枸杞。确实,宁夏的枸杞全国闻名。但跟枸杞一样知名的也有宁夏长粒香米。其栽种历史时间已经有1400很多年。清朝时,康熙皇上过宁夏时,将宁夏稻米赏给为宴席正餐,称之为“珠梗米”。

正宗宁夏长粒香米,颜色雪白,米质光亮,不论是蒸米饭或是熬汤,都粘而不腻,口味十分醇正,民俗一直盛传,“吃宁夏稻米,不吃菜也可以吃三碗”的民间谚语。当做皇宫的贡米,宁夏长粒香米生产量大,自然价格都比较平价,如果遇见还记得买回来品尝一下。

云南遮放贡米

在云南有这样一句民间谚语:“下关风,龙陵县雨,芒市稻谷,遮放米”一说。自古以来迄今,由于优越的气候条件,促使德宏州所产遮放稻米小米粒的形态大且长细,且含有丰富多样的蛋白。味儿清香怡人、口味软软糯糯,还一度被奉作皇室“贡米”、“云南第一米”。

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第1个回答  2022-10-31
当然是黑龙江的大米最好吃了。这些地方就是河南原阳。新疆伊犁,黑龙江五常,黑龙江响水。
第2个回答  2022-10-31
中国好吃的大米主要是五常、河北御田、云南遮放等地,我的家乡不在这里,我一般吃五常大米。
第3个回答  2022-10-31
黑龙江五常大米、山东鱼台大米、辽宁盘锦大米、宁夏珍珠米、云南贡米、江西万年贡米。没有
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