桂花味道的特征是香甜、清新、浓郁。
一、香甜的桂花味
桂花散发出一种令人愉悦的香甜气息。这种香味类似于糖果或蜜糖的甜味，使人感到温馨和舒适。人们常常用“飘香十里”来形容桂花的香味，可见其味道的强烈和吸引力。
二、清新的桂花味
桂花香味还带有一种清新的气息。在秋天，当桂花盛开时，它的香味仿佛带有一种清新的空气，让人感受到大自然的生机和活力。这种清新的味道可以提神醒脑，使人感到舒适和放松。
三、浓郁的桂花味
桂花的香味非常浓郁，即使是一小簇桂花也能散发出强烈的香味。这种浓郁的味道是桂花独有的特点之一，也是人们喜爱它的原因之一。无论是桂花茶还是桂花糕，都能体现出桂花浓郁的香味。
综上所述，桂花味道香甜、清新且浓郁，这种独特的味道使人们在闻到它的香味时就能感受到秋天的气息和大自然的魅力。无论是作为观赏植物还是用于食品制作，桂花都是一种具有独特魅力的植物。