冷库的维护管理主要围绕在开机、运转管理和换机换霜这三个方面进行。具体的内容而下:
1.开机准备
冷库开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态
检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。
2.运转管理
检查设备在运转过程中是否有异常声音;
查看库内温度是否下降;
检查摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
3.冷库换气和除霜
食品保鲜冷库和果蔬保鲜库在储藏货物过程中会释放一些气体,当累积到一定程度会造成货物的变质。所以冷库使用过程中定期要通风换气,比如一周通风一次。时间选择在及温较低清晨进行。
除霜主要是指对冷库蒸发器的除霜,当冷库使用一段时间之后,需要及时清除冷库的制冷效果。清理时要遮盖住林库库内储藏品。
化霜方式可以选择:电热管化霜、水冲霜、热氟除霜、人工除霜、有热氟除霜和电热化霜。
以上就是冷库维护和管理需要注意的问题,大家在冷库使用时应具体问题具体分析。
1、经常观察压缩机运行状态,检查其排气温度,及时调整系统供液量和冷凝温。
2、运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时增加,以免造成润滑不良。
3、倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。
4、对压缩机的维护:初期系统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器,在运行半年之后再更换一次(要根据实际情况而定)。
5、对于风冷机的蒸发器:要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统的回液。