冷库维护及管理?

制冷支持:Chin-1037

冷库的维护管理主要围绕在开机、运转管理和换机换霜这三个方面进行。具体的内容而下:

1.开机准备

    冷库开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态

    检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。

2.运转管理

    检查设备在运转过程中是否有异常声音;

    查看库内温度是否下降;

    检查摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。

3.冷库换气和除霜

食品保鲜冷库和果蔬保鲜库在储藏货物过程中会释放一些气体,当累积到一定程度会造成货物的变质。所以冷库使用过程中定期要通风换气,比如一周通风一次。时间选择在及温较低清晨进行。

除霜主要是指对冷库蒸发器的除霜,当冷库使用一段时间之后,需要及时清除冷库的制冷效果。清理时要遮盖住林库库内储藏品。

化霜方式可以选择:电热管化霜、水冲霜、热氟除霜、人工除霜、有热氟除霜和电热化霜。

以上就是冷库维护和管理需要注意的问题,大家在冷库使用时应具体问题具体分析。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-11-28
1、要定时检查冷风机的蒸发器,看其排霜工作是否在正常进行。除霜的效率影响到制冷效果,因此我们要着重关注。
2、按时检查压缩机的工作情况,重点检查其所排出气体的温度高低,特别是在换季时,要注意整个系统的工作状态,对系统的供液量以及冷凝温及时做出正确的调整。
3、注意观察压缩机中油面回油状况,同时还要注意观察油的清洁度,当我们发现油的清洁度过低或油面明显下降时,要及时解决相关问题,防止后期造成润滑不良等问题。
4、特别关注机器的运转声音,包括压缩机、水泵、冷却塔、冷凝器及风机等,如发现相关的异常要及时进行维修处理,同时还要关注机器的振动情况,及时发现机器的异常。
5、清洁和消毒。冷库每天都会接触到各种食品和药品,因此必须进行定期清洁和消毒。清洁可以去除表面的污垢和细菌,消毒可以杀灭病毒和细菌。清洁和消毒应该由专业人员来完成,并且必须使用专业的清洁和消毒剂。
6、保持冷库温度。冷库的温度是非常重要的,因为它直接关系到储存的物品的质量和安全。定期检查冷库的温度计,并确保温度计的准确性。另外,冷库的温度应该始终保持在规定的范围内,一旦出现异常,应立即采取措施调整温度。
7、维护冷库门。冷库门是冷库比较重要的部分之一,它们必须保证密封,以确保冷空气不流失。因此,定期检查冷库门的密封性,并确保门的铰链和门锁的正常工作。如果需要更换门或密封件,应该立即更换。
8、定期检查冷媒。冷媒是冷库中用来制冷的物质,它必须保持在适当的水平,以确保冷库正常运行。定期检查冷媒水平,并确保它们没有泄漏或污染。如果冷媒需要更换或补充,应该由专业人员来完成。
9、检查电气系统。冷库的电气系统包括电线、插头、开关等,这些设备必须保持正常工作。定期检查这些设备,并确保它们没有损坏或老化。如果需要更换电气设备,应该由冷库专业人员进行更换处理。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-03-24

 


  1、经常观察压缩机运行状态,检查其排气温度,及时调整系统供液量和冷凝温。 


   2、运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时增加,以免造成润滑不良。


  3、倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。


  4、对压缩机的维护:初期系统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器,在运行半年之后再更换一次(要根据实际情况而定)。

       5、对于风冷机的蒸发器:要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统的回液。 

第3个回答  2020-03-03
1、对冷藏门进行有效的维护,确保冷藏门无故障启闭,定期检查密封条和电热丝的性能,随时处理冰、霜、水,保持冷藏门的严密性,防止运输工具碰撞库门。
2、尽量减少开门次数和开门时间,做到进、出随手关门。
3、在房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。
4、在库门外侧设高效空气幕,并保证安装正确,运转正常。
第4个回答  2020-03-03
1、对冷藏门进行有效的维护,确保冷藏门无故障启闭,定期检查密封条和电热丝的性能,随时处理冰、霜、水,保持冷藏门的严密性,防止运输工具碰撞库门。
2、尽量减少开门次数和开门时间,做到进、出随手关门。
3、在房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。
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